27 septembre 2023
Saint Desirat : des vendanges moins chaotiques que la saison
Au nord de l'Ardèche, ces derniers jours, les vendangeurs s'activent dans les vignobles ! La saison touche à sa fin et elle n'aura pas été de tout repos, entre les chaleurs, le manque d'eau, puis les intempéries de fin d'été... Le résultat de ces vendanges est assez hétérogène, mais pour certain c'est une bonne surprise ! Et ça fait toujours du bien, dans un secteur touché de plein fouet par les conséquences du dérèglement climatique et du contexte économique... Pour en parler, nous sommes allées rencontrer un viticulteur sur son domaine, à Saint-Désirat, en Nord Ardèche.
Droits image: Visuel près de chez nous ©RCF