Coup de coeur touristique : En Lauragais

Castelnaudary
Castelnaudary
Présenté par Bethany Estève

Bethany Estève, chargée de la communication  de l'Office de Tourisme Intercommunal Castelnaudary Lauragais Audois vous fait découvrir les différentes forces et talents d'ici et même au delà...

Castelnaudary
Castelnaudary

Coup de coeur touristique : En Lauragais

Présenté par Bethany Estève

Bethany Estève, chargée de la communication  de l'Office de Tourisme Intercommunal Castelnaudary Lauragais Audois vous fait découvrir les différentes forces et talents d'ici et même au delà...

tous les épisodes

25 min
Le Relais de Riquet, un bistrot de pays
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Intervenant : Palcal Calvel, propriétaire de l’établissement le Relais de Riquet à Port Ségala Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.
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25 min
Sophie et son « Hostel » le Grand Bassin à Castelnaudary (rediffusion)
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
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28 min
Le Relais de Riquet, un bistrot de pays (rediffusion)
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Intervenant : Palcal Calvel, propriétaire de l’établissement le Relais de Riquet à Port Ségala.
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27 min
Jean-François Monod et le Haricot de Castelnaudary (rediffusion)
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Jean-François MONOD, Président du syndicat des producteurs de haricots de Castelnaudary, présente le haricot de Castelnaudary qui vient d’obtenir l'Iindication Géographique Protégée (IGP)
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24 min
Marie Vaissière, guide conférencière à l’abbaye de St Papoul (rediffusion)
Festival Les Troubadours chantent l'art roman en Occitanie
Festival Les Troubadours chantent l'art roman en Occitanie
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.
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25 min
Pierre Helg, propriétaire du château de Belflou.
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Pierre HELG, ancien diplomate aujourd'hui propriétaire du château de Belflou nous parle de son parcours et de son château médiéval entièrement restauré.
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25 min
Sophie et son « Hostel » le Grand Bassin à Castelnaudary
Booking.com
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Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.
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25 min
Jean-Yves Pradier, grand maître de la confrérie du cassoulet de Castelnaudary
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
La Grande Confrérie a pour objet de servir le prestige, de diffuser et de défendre la renommée du Cassoulet de Castelnaudary, en veillant au respect des traditions et de la Qualité.
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25 min
Jean-François Monod et le Haricot de Castelnaudary
Phillipe BENOIST @images-bleu-sud
Phillipe BENOIST @images-bleu-sud
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Jean-François Monod, président du syndicat des producteurs de haricots de Castelnaudary, présente le haricot de Castelnaudary qui vient d’obtenir l'Indication Géographique Protégée (IGP)
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25 min
Le marché aux truffes de Castelnaudary du 21 février 2021
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Jean-Jacques Paraire, chef cuisinier nous raconte son parcours gastronomique en Lauragais, et son intervention aux deux premières éditions du marché aux truffes de Castelnaudary. Prochain marché le 21 février 2021
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25 min
Concours l’Arbre de l’Année par le Lycée Pierre Paul Riquet de Castelnaudary
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Invitée : Sylvie FAUROUX, professeur de français.

Elle nous présente le concours l’Arbre de l’Année où pour cette édition 2020 le dossier du vieux chêne du Lycée agricole Pierre Paul Riquet a été retenu pour représenter l’Occitanie.
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25 min
Concours l’Arbre de l’Année par le Lycée Pierre Paul Riquet de Castelnaudary
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Invitée : Sylvie FAUROUX, professeur de français.

Elle nous présente le concours l’Arbre de l’Année où pour cette édition 2020 le dossier du vieux chêne du Lycée agricole Pierre Paul Riquet a été retenu pour représenter l’Occitanie.
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25 min
L'Auberge "La Calèche" à Peyrens : Cassoulet royal et bonne cuisine maison
tripadvisor
tripadvisor
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Installé depuis 1998 à l'Auberge "La Calèche" à Peyrens, Philippe Solovieff, membre de la confrérie du Cassoulet de Castelnaudary nous parle de sa passion
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26 min
L'Auberge "La Calèche" à Peyrens : Cassoulet royal et bonne cuisine maison
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Installé depuis 1998 à l'Auberge "La Calèche" à Peyrens, Philippe Solovieff, membre de la confrérie du Cassoulet de Castelnaudary nous parle de sa passion
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25 min
Boutique de Terroir "Chez Christophe" (rediffusion)
Émission Coup de coeur touristique : En Lauragais présentée par Bethany Estève
Découverte de la boutique de Terroir "Chez Christophe"
Clément Carpentier, sommelier et vendeur conseil
Chez Christophe, cave & épicerie fine, est situé en plein cœur de Castelnaudary.
Nous vous invitons à découvrir une grande variété de produits de qualité en provenance directe de producteurs locaux. Les amateurs de bonne cuisine et de produits frais y trouveront leur bonheur ! Vous serez également surpris des produits exclusifs qu'ils vous proposent.
À offrir ou pour se faire plaisir, vous avez la possibilité de composer vous-même vos coffrets gourmands.
Site web: https://www.chezchristophe11.com/
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