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Crédit : Laurent garnier

Et si la cuisine m’était contée ?

Émission présentée par Nathalie De Soos

Une chronique entièrement consacrée à la cuisine et son histoire.

Exemple : Connaissez-vous le vol-au-vent ?

Anecdotes, conseils, recettes, un cocktail appétissant pour une chronique qui, à n’en pas douter, émoustillera vos papilles !

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Episodes

  • Crédit : Laurent garnier
    17 mars 2023

    Connaissez-vous le secret du lièvre à la royale ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    10 mars 2023

    Connaissez-vous le secret du canard au sang ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    24 février 2023

    Connaissez-vous la quenelle de brochet sauce Nantua ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    17 février 2023

    Connaissez-vous l'Oreiller de la belle Aurore ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    10 février 2023

    Connaissez-vous le vol au vent ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    3 février 2023

    Connaissez vous les escargots de Bourgogne ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    27 janvier 2023

    Connaissez vous le tournedos Rossini ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    20 janvier 2023

    Connaissez vous la tête de veau sauce gribiche ?

    6 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    13 janvier 2023

    Connaissez vous le Paris-Brest ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
    La chronique "Si la cuisine m'était contée" est présentée par Nathalie de Soos. Chronique réalisée en partenariat avec "Les grands buffets de Narbonne".
  • Crédit : Laurent garnier
    6 janvier 2023

    Connaissez vous le Homard à l'américaine ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    23 décembre 2022

    Connaissez-vous la Crêpe Suzette ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    21 décembre 2022

    Connaissez vous la Tarte Tatin ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    16 décembre 2022

    Connaissez vous le Macaron ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
  • Crédit : Laurent garnier
    14 décembre 2022

    Connaissez vous la Pêche Melba ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
    Cap vers le restaurant Les Grands Buffets de Narbonne, avec Louis Privat et Olivier Quillaud pour la découverte de la Pêche Melba, son histoire et quelques secrets sur sa recette
  • Crédit : Laurent garnier
    9 décembre 2022

    Connaissez vous le Saint-Honoré ?

    5 min
    En partenariat avec Les Grands Buffets
    Cap vers le restaurant Les Grands Buffets de Narbonne, avec Louis Privat et Olivier Quillaud pour la découverte du Saint-Honoré, son histoire et quelques secrets de sa recette

Vous avez parcouru 15 épisodes sur 15

Une émission en partenariat avecLes Grands Buffets

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