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DORADES FARCIES AU BROCCIU Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 dorades de 300g 200 g de Brocciu ou Brousse selon la saison 2 œufs 2 gousses d’ail 200 g de vert de blettes ou d’épinards frais 1 oignon Sel et poivre
25 septembre 2023
N°150. E. Gherardi. Casa Rivarola. Piazzola et Université de Corse