Faire résonner l’écologie intégrale avec des portraits de citoyens engagés, des initiatives locales et solidaires et la parole donnée aux plus fragiles
Amandine de Boisse et Nicolas Jardin, membres du Groupement des Agriculteurs biologiques de la Sarthe, nous expliquent le fonctionnement économique des exploitations. Nicolas, maraîcher, témoigne de son quotidien mais aussi des atouts et des difficultés engendrés par ce modèle.