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Comme un Midi © RCF Sarthe

Comme un midi - page 6 | RCF

Émission présentée par Rousselle Audrey, Jean-Luc Bouttier, Auberi Maitrot

Vie quotidienne, bien-être, littérature, culture, etc... Tous les midis, retrouvez les conseils de nos experts.

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Episodes

  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    2 novembre 2021

    Le moulin du rucher

    27 min
    Jean-Luc Bouttier nous emmène à La Hutte dans le nord de la Sarthe, pour découvrir le miel du moulin du rucher avec son fondateur Pascal Foucher. Toujours dans le nord Sarthe, à Saint-Rémy de Sillé, Jean-Luc rencontre Pierrette Deshays, présidente de l'association du commité d'animation qui organise le 5eme salon des vins et de la gastronomie. Et pour finir, nous partirons à Saint-Mars-la-Brière, pour déguster la "velue", la bière biologique de la brasserie de Saint-Mars-la-Brière !
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    27 octobre 2021

    De la lecture monstrueuse pour les enfants et un jeu coopératif

    26 min
    Frédérick Niepceron présente Nom d’un renard, un jeu très facile à prendre en main. Il est coopératif et demande un sens de la déduction, une certaine gestion des actions et requiert d’utiliser sa mémoire. Il est donc complet et se joue en famille ou entre copains. Le jeu a été primé As d’or 2018 dans la catégorie Enfants au Festival International des Jeux de Cannes. Dès 5 ans, éditeur : Game factory. Sous forme de ludothèque, l’association Sav’A Jouer de Ballon Saint Mars est accueillie salle municipale du Veillon tous les mercredis après-midi, les jeudis soir dès 20h et un après-midi par mois le samedi. savajouer@gmail.com ou https://www.facebook.com/savajouer.asso.3 Place à Gwendal Oulès de la librairie Récréalivres jeunesse pour la chronique coup de cœur des libraires : thématique squelettes et monstres. Voici les références des ouvrages sélectionnés avec le lien vers les maisons d’éditions : - Fémur immo de Marie Mirgaine aux éditions Les fourmis rouges Plongeons dans les années 70 avec des illustrations qui flashent sur fond noir. L’histoire ne manque pas d’originalité : une agent immobilière doit trouver les pires maisons en adéquation avec les besoins des protagonistes du livre, des squelettes. https://editionslesfourmisrouges.com/produit/femur-immo/ - Sur la route des monstres, Mark Janssen chez Kaléidoscope. Fable sur l’écologie, ce livre raconte les péripéties de deux enfants arrivés à la déchetterie pour y jeter des objets et qui rencontrerons des monstres effrayants au premier abord. https://www.editions-kaleidoscope.com/livre/sur-la-route-des-monstres/ Les choix de Gwendal, le libraire, tombent à pic puisque dimanche, ce sera Halloween. Faisons un bref rappel des origines de cette fête. Le terme Halloween signifie à peu de chose près « la veille de Tous les Saints » ou « la veille de la Toussaint ». Héritage celtique d'une fête païenne, c’était le moment charnière durant lequel le peuple préparait des stocks pour l’hiver et abattait l’élevage en guise d’offrandes aux dieux, espérant que la récolte suivante serait abondante. Le 1er novembre étant le Nouvel An lunaire de l’époque, la veille : le 31 octobre, symbolisait le renouveau de l’année. Ainsi, plutôt que de marquer la fin de l’été et de la vie, cela symbolisait le début d’une période de gestation, de transition et de passage. Pour de nombreuses civilisations et mythologies antiques, qu’elles soient grecques, sumériennes, hindoues ou autres, la vie et la mort se côtoient et cette dernière n’est pas vécue comme une fin en soi, mais comme une étape de transformation nécessaire au cycle de la vie. Enfin, A la plume du temps est la société créée il y a quelques année par Christel Rousseau qui a choisi de professionnaliser sa passion pour la généalogie et en faire dorénavant son second métier. Elle répond aux demandes des particuliers souhaitant en apprendre d’avantage sur leur passé familial. Partons en sa compagnie dans un monde fait de recherches multiples et variées. https://www.facebook.com/A-La-Plume-Du-Temps
  • Bienvenue à la Ferme du Rocher à Neuville-sur-Sarthe © La formagerie du Rocher
    26 octobre 2021

    La ferme du Rocher

    24 min
    Jean-Luc Bouttier continue son tour du terroir sarthois ! Cette semaine, il nous emmène à la ferme du Rocher près de Neuville-sur-Sarthe à la rencontre de Géraldine et Grégory Kervalla, producteurs de fromage de chèvre. Nous nous rendrons ensuite au marché des Jacobins au Mans pour découvrir les produits de la ferme du Champs-Romet de Saint Fulgent des Ormes ainsi que l'élevage d'Angus de la SCEA Lambert de Villeneuve en Perseigne. Et pour finir, Pierre-Marie Gastebois d'Intercaves au Mans nous fera le point sur la dernière récolte de Jasnières : une récolte de faible quantité mais de grande qualité !
  • Beaucoup de nature et surtout des conseils avisés
    20 octobre 2021

    Beaucoup de nature et surtout des conseils avisés

    25 min
    - Ori Game I est une association qui met en avant le plaisir de jouer ensemble, la découverte et le partage de nouveaux jeux de sociétés. Chaque vendredi soir, ses membres se retrouvent à Montbizot pour partager des moments ludiques. Guillaume a sélectionné pour nous aujourd’hui : Codex Naturalis. Vous êtes chargé de poursuivre le travail d’un moine enlumineur. Pour cela, assemblez les pages du Codex Naturalis, le manuscrit secret qui recense les espèces des quatre règnes vivants dans les forêts primaires. Jeu conseillé dès 7 ans et édité chez Bombyx France. Retrouvez l’actualité de l’association sur : https://www.facebook.com/OriGamei72 - Les choix Coup de cœur des libraires proposés par Gwendal Oulès de chez Récréalivres Jeunesse pour le mois d’octobre, tous deux comportent 48 pages et sont conseillés à partir de 5 ans : Sauve qui plume ! D’Isy Ochoa aux éditions Ours et loup, paru le 20 juillet 2021 (cartonné de 48 pages). Quatrième de couverture : Le roi du pays où se déroule cette histoire - peut-être moins imaginaire qu'on ne le pense - a lancé une incroyable et stupide mode dont la conséquence inévitable ne peut être que l'extinction de tous les oiseaux. Dotée d'un esprit rebelle, Angèle, l'héroïne de ce conte, va être la seule de son village à prendre la défense des oiseaux… Rosa Bonheur, L'album qui retrace la vie de l'artiste par Isy Ochoa, dont parle Gwendal Oulès, sera son prochain album a sortir et il témoignera de son attachement pour la défense animale. https://www.chateau-rosa-bonheur.fr/ Père montagne de Sara Donati aux éditions Rouergue est un livre pour découvrir la magie de la nature, la beauté de la montagne. Ici se murmure comment s’ouvrir à la nouveauté, à un milieu qui semblait initialement hostile et loin des repères urbains d'une petite fille. Extrait présenté en vidéo : https://www.lerouergue.com/catalogue/pere-montagne https://www.librairies-alip.fr/librairie-6161/le-mans/Recrealivres/ - Comment vivre avec un chien en appartement ? Florence Gorget a répondu à cette question et proposé des conseils lectures : Sandrine Otsmane, Élever un chien en appartement aux éditions Larousse, Claude Baumel, Bien communiquer avec son chien aux éditions De Vecchi, Elisabeth de Fontenay, Le silence des bêtes aux éditions Fayard. 06 98 33 19 07 - Gambade72@gmail.com - www.gambade72.fr - Le musée Carnuta de Jupilles propose en ce moment des rendez-vous en lien avec la saison. C'est sa responsable Sandy Servant qui va nous en parler au micro d'RCF aujourd'hui. https://www.carnuta.fr
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    19 octobre 2021

    En visite à la ferme de la grande mousse !

    26 min
    Cette semaine, Jean-Luc Bouttier nous emmène à la ferme de la grande mousse à Briosne-les-sables dans le Perche sarthois. Estelle Lory nous présente ses bons produits laitiers ! En deuxième partie, nous prenons la direction de Junié-sur-Sarthe, cette fois-ci dans le Sud Sarthe, à la charcuterie de la Jaluère pour rencontrer Nicolas Fortin qui nous fera visiter son exploitation.
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    13 octobre 2021

    Le bocage Sarthois nous est conté par un connaisseur de choix

    25 min
    Maxime Nedelec a sélectionné pour nous un jeu malin et familial signé Masao Suganuma qui remplace parpaing et ciment par un paquet de 108 cartes et 2 dès. C’est plus léger ! Et l’objectif est simple : être le premier joueur à construire ses bâtiments, le tout sans quitter son fauteuil. Références : Minivilles, de Masao Suganuma, illustré par Hoboru Hotta, Édité par Moonster Games, 25€, pour 2 à 4 joueurs. Solange Biard nous présente son second Coup de cœur de la bibliothèque diocésaine : Beaudouin et Fabiola, l’itinéraire spirituel d’un couple de Bernadette Chovelon, aux éditions Artège (2018). C’est la vie d’un couple hors du commun, une vie riche d’engagements sociaux et religieux. En fil rouge de cet ouvrage : la foi chrétienne de deux grandes personnalités. Vous retrouverez cette biographie à la bibliothèque du diocèse. Située au rez de chaussée de la Maison Saint Julien, il vous y est proposé chaque mois une vingtaine de nouveautés. N’hésitez pas à consulter les horaires d’ouvertures sur le site internet, à vous déplacer et à vous inscrire pour laisser place à la lecture et la découverte ! Jean-François Clémence a passé sa vie dans la foret et pas n’importe laquelle : celle de Bercé située au sud du département. Avec l’association Bercé Naturellement basée à Marigné-Laillé, à deux pas de la foret, l’ancien garde forestier au service de l’ONF participe à toujours rendre accessible ses lieux qui recèlent tant de chose à nous apprendre. Commençons par le bocage.
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    12 octobre 2021

    La ferme de la Métairie

    23 min
    Jean-Luc Bouttier nous emmène à la ferme de la Métairie au Mans à la rencontre d'Amélie Corvaisier qui nous présente ses sorbets et confitures maison ! Jean-Luc se rend ensuite à Rouillon pour le marché de la ferme qui a lieu ce week-end de 10h à 18h. Une quinzaine de producteurs locaux du réseau "Bienvenue à la ferme Pays de Loire" vendront leurs bons produits ! Des attractions pour les enfants sont prévus. Nicolas Fortin, président de l'association nous en dit plus. Et pour finir, nous revenons au Mans chez Intercaves. Pierre-Marie Gastebois nous raconte l'histoire de la bière pour ce mois d'octobre.
  • C'est la saison du brâme du cerf © Sarthe Tourisme
    6 octobre 2021

    Partons sur les sentiers forestiers parler du brame du cerf

    26 min
    La librairie Thuard nous donnera son point de vue sur le roman Climax de Thomas B. Reverdy édité chez Flammarion. Les glaciers fondent, les ours agonisent et les plates formes pétrolières sont bien présentes dans ce livre qui paraît bien réel sous de nombreux aspects. En octobre, seront reçus au premier étage et pour la même thématique ces deux invités à quelques jours d’intervalle : - Olivier Remaud, philosophe et directeur d’études à l’HESS sera présent avec son livre Penser comme un iceberg le jeudi 21 octobre à la librairie. - Le responsable à l’office national des forets Laurent Tillon présentera son livre Être un chêne, on se promenant en foret on gagne en immunité publié chez Actes Sud. Et c’est le samedi 26 octobre prochain. Au jardin, il sera question de la technique qui sert à recouvrir le sol afin de le garder meuble, qui ne s’érode pas trop et de limiter l’évaporation de l’eau est un paillage qui permet d’en maintenir la structure. Yves Rouault des Jardins de Vaujoubert nous explique quels matériaux sont utilisés et comment on les disposent pour concevoir un bon mulch. Un roman graphique intitulé Sous Terre paru aux éditions Dargaud peut participer a renforcer nos connaissances en la matière. Il est signé Mathieu Burniat, qui a collaboré avec le biologiste Marc-André Selosse, pour nous proposer une docu-fiction drôle et passionnante sur ce sol qui nous fait vivre. Enfin, Anthony Cirecfice du Zoo de Pescheray va nous parler d’un phénomène qui revient chaque début d’automne : le brame du cerf. Il attire les femelles et sert aussi à éloigner les adversaires potentiels. En forêt, le soir ou très tôt au petit matin il est possible de l’entendre. Un son rauque vient alors fendre le silence qui règne, c’est le cri du cerf qui résonne dans les forêts. En général, il s’entend entre le 15 septembre et le 15 octobre pendant la période des amours.
  • De la terre à l'assiette © iStock
    5 octobre 2021

    De la terre à l'assiette

    24 min
    Jean-Luc Bouttier nous emmène faire le tour de la Sarthe. Pour commencer nous irons à Aigné chez Olivier Gasnier qui nous présente les délices de la Ferme : une production de cidre, jus de pomme et bière. Jean-Luc nous emmène ensuite à Sainte Corneille pour rencontrer le comité des fêtes qui organise ce dimanche le salon du bien-être et le marché des producteurs. Et nous finirons aux petites forges à Joué l'abbé à la découverte du magasin de terroir "De la terre à l'assiette."
  • © Facebook Le Local des Producteurs
    3 octobre 2021

    Le local des producteurs regroupe pour nous les bons produits sarthois

    10 min
    Jean-Luc Bouttier nous fait visiter le local des producteurs ! Basé au Mans au 340 avenue Bollée du Mans, ce local regroupe de nombreux produits du coin et des produits frais et de saisons ! Arthur Gautier, un des co-fondateurs nous raconte cette aventure familliale.
  • © iStock
    29 septembre 2021

    Jeux et éducation canine : Les pièges a éviter

    26 min
    C’est la fin du mois déjà ! Pas de panique, cela ne nous empêchera pas de nous lancer dans de nouvelles découvertes. Pour commencer : un nouveau jeu à découvrir dans la boutique Sortilèges située à La Visitation au Mans. A l’heure où l’on pense justement à son estomac, rien de tel que de parler idées recettes en compagnie de Bérengère de la Ferme de la Muzerie à Joué l’Abbé. Elle sait très bien utiliser les légumes de saison qui sortent de son potager ouvert à la vente le mercredi. Retrouvons en fin d’émission Florence Gorget de Gambade 72 pour échanger sur les chiens en appartement. Le Coup de Coeur des Libraires de la librairie Doucet nous fait découvrir deux auteurs dont les livres sont parus le même jour. - " Climax " de Thomas B. Reverdy est paru aux éditions Flammarion le 18 août dernier avec 336 pages. - " Un tesson d'éternité " de Valérie Tong Cuong est sorti le 18 août 2021 aux éditions JC Lattès.
  • Des bières sarthoises à découvrir avec modération © Facebook Le Local à Bières
    28 septembre 2021

    Toutes les bières sarthoises sont au local à bières d'Arnage !

    22 min
    Jean-Luc Bouttier nous fait visiter deux locaux remplis de bons produits du terroir sarthois. Le premier se trouve au Mans au 340 avenue Bollée du Mans. Arthur Gautier nous présente le local des producteurs, un établissement regroupant de nombreux produits du coin et des produits frais et de saisons. Le second est à Arnage au 87 rue Ernest Sylvain Bollée. Julien Derenne nous présente son local à bières où vous trouverez des bières locales et internationales, des bières classiques ou surprenantes. Un local qui fait également office de bar mais aussi de salles de concert !
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    22 septembre 2021

    S’émerveiller toujours et veiller à préserver ce qui nous entoure

    25 min
    C’est l’heure de retrouver l’émission Comme un Midi, avec Audrey Rousselle et ses spécialistes. Ils vont nous parler d’histoire, de voyages, de découvertes, mais aussi des grands arbres qui peuplent nos forêts sarthoises. Nous serons aujourd’hui en compagnie de Chantal Mariotti du cercle de généalogie puis direction la librairie Doucet pour les bons conseils lecture de Marie-Adélaide Dumont au micro estampillé " Coup de Cœur des Libraires ". Et pour finir, partons à la découverte d'un lieu atypique de par son architecture, tout en bois avec une façade constituée de bardeaux de châtaignier. C’est Carnuta situé à Jupilles en foret domaniale sarthoise. La responsable des lieux, Sandy Cervant sera avec nous régulièrement durant cette année et c’est une nouveauté !
  • Ferme Naturel'Le Mans
    21 septembre 2021

    'Entre cours et jardin' et "La ferme Natrurell'Mans' reviennent ce week-end !

    25 min
    Jean-Luc Bouttier nous emmène cette semaine au potager des Touques à Torcé-en-Vallée à la rencontre de Francine Grigné, productrice de fruits et légumes ! Il revient ensuite au Mans pour recevoir Josiane Coisneau et Aileen Sharpe, co-présidentes d'Entre cours et jardin et Hervé de Viron, président des Jeunes Agriculteurs de la Sarthe qui organise La ferme naturell'Mans. Deux beaux évenement qui se dérouleront ce week-end ! Et pour finir, Pierre-Marie Gastebois d'Intercaves nous présentera l'histoire des vignobles de Bordeaux mais surtout nous donnera ses coups de coeur des vins de cette région !
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    15 septembre 2021

    N’est pas Cyrano qui veut

    25 min
    Vous êtes plutôt littéraires ou attirés par les animaux ? Rien d’incompatible et ça tombe bien car vous n’aurez pas à choisir, nous parlerons des deux. Le choix jeu du jour va peut être révéler le poète qui sommeille en vous et les coups de cœur de la libraire Récréalivres jeunesse vont sûrement vous faire retomber dans le monde de l’enfance. Vous pourrez poser les pieds sur la terre ferme avec la chronique au jardin et terminer en beauté avec le responsable du zoo de Pescheray qui nous parlera des actions menées auprès des animaux. La Compagnie des Jeux, ludothèque Auvers le Hamon (facebook) Le premier album proposé par Récréalivres est Fin d’été. Illustré par la Nantaise Clarisse Lochmann - qui maîtrise à la perfection aquarelle et encres -, il y est question d’une autre rythme de vie à prendre, celui d’une certaine fin de la pleine liberté due aux vacances d’été. L’auteur Stéphanie Demasse-Pottier a cherché à faire passer ce sentiment, à travers un univers de douceur et de poésie. Le second est dans le même état d’esprit mais traite d’un autre type de changement qui peut bouleverser, celui de devoir quitter un lieu et des souvenirs. Et de la démarche de tenter de rebondir en s’en créant d’autres. C’est le cas ici puisque c'est d'un d’un déménagement qu'il est question. Les habitants de La maison bleue - c’est le titre – vont devoir changer leurs habitudes et se réadapter pour entamer leur nouvelle vie.
  • Dans sa ferme, Céline propose des fromages au lait cru de vache à La Bazoge © Les Fromages de Céline
    14 septembre 2021

    A la découverte des fromages de Céline

    22 min
    Jean-Luc Bouttier nous emmène à La Bazoge pour découvrir les fromages de Céline ! Une fromagerie traditionnelle et originale avec de nombreux produits pour tous les gouts. A la fin de l'émission, nous partons au Mans à Intercaves. Pierre-Marie Gastebois nous présente ses coups de coeur de la rentrée.
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    12 septembre 2021

    Les petits pots : des confitures et des gelées made in Sarthe !

    9 min
    Jean-Luc Bouttier nous emmène cette semaine à l'enseigne "Les petits pots" à Saint Jean d'Assé à la rencontre de Christine Jardin, confiturière professionnelle. Elle nous présentera son parcours, son travail et ses différentes recettes de confitures et de gelées !
  • La forêt de Bercé en Automne
    8 septembre 2021

    Et si nous partions en forêt

    25 min
    Dans Comme un Midi, Audrey Rousselle est allée à la rencontre de Corentin Corvazier de la boutique spécialiste du jeu au Mans, Sortilèges. Il en ressortira un choix qui plaira aux petits comme aux plus grands. La bibliothèque diocésaine nous rejoint cette année avec Solange Biard et ses idées lectures. Puis côté nature, le jardin sera à l’honneur avec Sébastien Froger qui continue de nous présenter les plantes en détail et sous toutes les coutures. Enfin, Hervé Daviau (responsable ONF Sarthe et Mayenne) arrive à l’antenne et il sera question avec lui de partir à la découverte de nos forêts sarthoises.
  • Comme un Midi © RCF Sarthe
    7 septembre 2021

    Les petits pots : des confitures et des gelées made in Sarthe !

    22 min
    Jean-Luc Bouttier nous emmène cette semaine à l'enseigne "Les petits pots" à Saint Jean d'Assé à la rencontre de Christine Jardin, confiturière professionnelle. Elle nous présentera son parcours, son travail et ses différentes recettes de confitures et de gelées ! A la fin de l'émission, Jean-Luc revient au Mans dans la Cave de Pedro au 6, rue Saint Honoré près de la mairie. Pierre Raimbaud, son propriétaire nous fait visiter cette caverne d'Ali Baba remplie de produits locaux.
  • Accueillir un chiot chez soi
    1 septembre 2021

    Et si en cette rentrée de Septembre, nous accueillons un chiot chez soi

    24 min
    Jeux en famille ou entre anis, littérature, jardinage et accueil d’un nouvel arrivant à quatre pattes chez soi : un programme plein de conseils utiles et de choix inspirants. Maxime Nedelec est reparti à la chasse aux jeux en tout genre : qu’ils soient de plateau ou de cartes, il en faut pour tous les goûts. Il va nous présenter un incontournable aujourd’hui, c’est Carcassonne et il arrive en édition limitée. La librairie Thuard revient avec ses coups de cœur littéraires d’actualité et jeunesse, mais pas que... Cette année, la ferme de la Muzerie participera à notre connaissance du potager. Et qui dit beau jardin, dit place pour accueillir un compagnon à quatre pattes, peut-être. Nous serons donc attentifs aux bons conseils de notre spécialist, Florence Gorget de Gambade 72. Pour aller plus loin : - Ludothèque La Compagnie des Jeux Auvers le Hamon (page facebook) lacompagniedesjeux@yahoo.fr - https://www.librairiethuard.fr (et facebook) - ferme.de.la.muzerie@gmail.com (et facebook) - https://www.gambade72.fr/ (et facebook)

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