Le Gouvernement lance un nouveau label pour venir au secours des restaurateurs
« Faire rayonner le savoir-faire culinaire français », c'est l'objectif du label du plan France Relance. Une initiative pour soutenir la filière de la restauration durement touchée par la crise.
Le gouvernement débloque un nouveau fond pour ce label batisé « Année de la Gastronomie ». Il est inauguré en ce mois de décembre dans l'ensemble des régions de l'Hexagone. Un gage de qualité pour son détenteur durant les 12 mois de l'année à venir.
En Normandie, le programme est relayé par les Chambres de Commerce et d'Industrie. Guy Nordmann, vice président de la CCi Caen-Normandie et expert tourisme-secteur hôtellerie restauration est à notre micro.
7 décembre 2021
La PAC, avec Stéphanie YON-COURTIN députée européenne