Bonjour à tous, l’actualité près de chez vous en trois titres et en trois chiffres.
D’abord 36 000. C’est le nombre d’heures de cours qui seront supprimées au cours des 5 prochaines années à l’UBO. Cela n’aura aucun impact sur la valeur des diplomes martèles l’université.
387 milliard d’euro. Le nouveau budget de la Politique Agricole Commune. Va-t-il suffisamment dans le sens de la planète. On se posera la question.
Le 3ème chiffre : 855 millions d’euros. C’est l’enveloppe allouée aux hopitaux et aux EHPAD bretons dans le cadre du ségur de la santé.
Et puis en fin d’édition, reportage dans le centre spécialisé de Toul Ar Ch’Hoat qui forme des jeunes en décrochage scolaire. Cours de cuisine à suivre avec le chef étoilé Olivier Bellin.
29 novembre 2021
Quelle est la recette traditionnelle du gâteau breton ? Réponse en cuisine.