21 juin 2024
Contre le mildiou au jardin, 5 conseils d'un jardinier
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Année noire pour les viticulteurs alsaciens, le mildiou détruit les vignes
Un article rédigé par Manon Muller - RCF, le 31 juillet 2024 - Modifié le 31 juillet 2024
Dans un mois, les viticulteurs alsaciens entameront les vendanges, mais l'optimisme n'est pas au rendez-vous. En cause, une année particulièrement pluvieuse qui a favorisé le développement du mildiou, un champignon destructeur pour les vignes. Quels sont les dégâts pour cette année ?
©Constant Forme-Becherat/ Hans LucasPerte de 15% de la récolte pour les vins d'Alsace
L'association des viticulteurs d'Alsace tire la sonnette d'alarme : toutes les parcelles de vignes sont touchées par le mildiou, ce qui entraîne des pertes potentielles de 150 000 hectolitres pour les vins d'Alsace, soit près de 15 % de la récolte habituelle.
Gilles Ehrhart, président de l'association des viticulteurs d'Alsace, explique la situation : "En général, les années normales, on n'a pas trop de soucis pour le contenir. Mais cette année, dès qu'il pleut, ça le fait ressortir. Les feuilles étaient toujours humides, donc c'est beaucoup plus favorable au développement de champignons. On n'a pas réussi à protéger nos plantes parce qu'il pleuvait tout le temps".
Cette année, la fréquence des cycles de mildiou a été particulièrement élevée, avec une quinzaine à une vingtaine de cycles en même temps en raison de la pluie quasi-quotidienne. "C'est à chaque pluie que nous avons un nouveau cycle de contamination", déplore Ehrhart.
Des pertes non couvertes par les assurances
Les viticulteurs se retrouvent face à des pertes sèches, non couvertes par les assurances. "On est assuré contre les inondations, la grêle, mais pas contre l'excès d'eau qui empêche de traiter ou qui génère beaucoup de maladies", explique Gilles Ehrhart.
Cette situation révèle également un problème assurantiel majeur au niveau européen "Il y a un vrai sujet au niveau assurantiel qu'on est en train de travailler. Quand la météo est capricieuse au point où le végétal est toujours humide, on devrait aussi trouver un moyen pour pouvoir être rassuré", réagit-il.
Malgré cette année difficile, les viticulteurs tiennent à rassurer les amateurs de vins d'Alsace : le goût des vins ne sera pas affecté.
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