Coup de cœur touristique : Pyrénées Audoises

La ferme de l’Agafous à Rodome au cœur du petit Plateau de Sault, plusieurs productions : veau Angus, Bières artisanales, pommes de terre. Membre de la Cave Coopérative du Plateau de Sault qui vend des pommes de terre et les transforme en frite pour les cantines et chips. Membre de la CUMA (Coopérative d’utilisation de matériel agricole) partage entre agriculteurs du matériel, d’un employé et création d’une future épicerie de producteurs à Galinagues. Présente sur la Foire d’Espezel le 19 et 20 octobre 2024.

La ferme les Estous, Espéraza, élevage de Gasconnes des Pyrénées, d’Aubrac et des porcs noirs Gascons, vente directe à la ferme, de la viande, de la charcuterie, des confitures et soupes. Food Truck paysan de la fourche à la fourchette sur le Festival des Saveurs de Quillan le 21 et 22 septembre 2024, possibilité de le privatiser. Gîte pour 2 personnes à la ferme, labellisé Gîte de France et Bienvenue à la ferme.

Musée du Quercorb, programmation animations, artistes à suivre, ateliers jeune public (fabrication couronne, blason, animaux de la forêt et balai magique), des concerts gratuits dans le verger tous les mois de juin à septembre. Des visites insolites, du château au musée, des visites sur les pas de la Dame Blanche avec les contes et légendes ainsi qu’une visite sur les contes et les gourmandises. Grande exposition « chemins de migration » du 1/06 au 31/08, photographies de l’Aude vues par 2 artistes Irlandais.

Le 7ème Festival des Journées de la Harpe aura lieu du 19 au 24 avril, puis sera suivi d'un concert par mois jusqu'en septembre.
Au programme de ce festival : des concerts, du bal trad, des master class, mais aussi un stage d'initiation à la harpe.
En ce qui concerne la tarification, un pass concert vous est proposé avec divers tarifs.

Le 9 mars, l'Association Agrée de Pêche et de Protection des Mileux Aquatiques (AAPPMA) de Quillan ouvre sa saison de pêche.
L'occasion pour vous de faire toutes sortes d'activités autour de la pêche comme : l'empoissement, le nettoyage de la rivière ou encore des activités pour les enfants autour de la pêche. Tout cela se déroulera au lac de Quillan.
Sans oublié les championnats du monde de pêche à la mouche qui auront lieu du 22 au 30 juin 2024 dans la Haute Vallée de l'Aude.

Partez à la découverte de Cyril Orliac, maître fauconnier.
Guide nature, visite guidée dans les chateaux que cela soit à Bugarach ou du côté de Camurac, en rando en montagne sur les lacs de Bouillouses mais encore lors d'événements spéciaux comme des salons ou encore des mariages.
Voici quelques activités que propose Cyril accompagné de son magnifique aigle hybride au nom d'Aguilar.

L'organisme Loc de Sault propose des locations de VTT de tous genre durant toute l'année : VTT, VTT électrique, VTT junior, draisienne et VTT sur neige.
Un bike park est organisé l'été à la station de ski de Camurac, sur le Plateau de Sault.

Le silence du midi est un site d'hébergements situé à Comus sur le Plateau de Sault. Il propose 4 gîtes, 3 tentes meublées et du camping.
Vous avez la possibilité de prendre une formule demi-pension au restaurant du domaine.
Le silence du midi a également son propre Food truck intitulé "le bisou de Belgique". Un Food truck qui cuisine des plats uniquement belge avec des produits du Pays de Sault, si vous le souhaitez, vous avez aussi la possiblité de le privatiser.

Découverte du Tiers lieu de Chalabre, EcKco (espaces collaboratifs du Kercorb), situé dans un ancien hôpital.
Ce lieu propose un chantier participatif pour rénovation tous les mois, des ateliers créatifs pour les jeunes durant les vacances, des ateliers sur le numérique pour tous et aussi des expos, concerts, prochainement le lieu prévoit de devenir un café culturel et espace de co-working.

Chambre et table d’hôtes, gîtes, Maison du Chapelier, Espéraza, demeure style Victorien, atypique, parc-piscine-hammam, privatisation pour mariage et cousinade, concert, escape game, demeure décorée pour les fêtes de Noël, soirée d’exception pour le réveillon du 1er de l’an.
Intervenante : Hélène Séverac, propriétaire de la Maison du Chapelier

Présentation de l'association Aimer'Aude

19ème Cyclo montagnarde de Limoux en Pyrénées Audoises, 1 et 2 juillet 2023, organisé par le cyclo club Limoux, 2 parcours, cyclos à assistance autorisés.
Invité :
Christophe Bethencourt, président du Cyclo club de Limoux

Invité :
Mr Dominique Chouaba, artiste peintre de Puilaurens, viens nous présenter "la voie des arts" les 10 et 11 juin à Lapradelle - Puilaurens.

L'association "Traverse 119" met en valeur la voie verte sur l’aude et l’ariège par le biais d’animations telles que la rando pour tout le monde et 1 fois par an la « Ronde de la voie verte ». Elle aide à Camuraquette et à la fête des plants le 7 mai à Chalabre. Elle propose une expo dans la gare de Chalabre sur la « Révolution industrielle et l’histoire du chemin de fer.
Invité : Hervé Macé, membre de l'association "Traverse 119"

Invité : Jean-Pierre Pardo, membre de l'association "Léo Lagrange" et habitant de Nébias.

Invitée : Margot pour nous parler des associations "SynergétiK", "Un air de famille", "Pour l'Avenir d'un Enfant (scolarisation d'enfants au CAMBODGE)" et des activités du Dojo d'Espéraza.

Invitée : Muriel Chaméro, responsable administrative de la station de ski de Camurac.

Invitée : Marina Campos, Maï-Créa créatrice de bougies artisanales