Salon des Vignerons Ingénieurs : des grandes écoles aux pieds de vigne
Ils ont été formés à Polytechnique, Centrale ou des écoles d'ingénieurs et ils sont aujourd'hui... vignerons. Ces viticulteurs au parcours atypique tiennent salon samedi 18 novembre 2023, à l'Isara-Agrapole de Lyon 7e. De Bordeaux au Beaujolais en passant par la Bourgogne et la Vallée du Rhône, neuf régions viticoles et 25 appellations seront représentées par des vignerons issus des grandes écoles et des universités. Christophe Lanson, du domaine de Leyre-Loup à Villié-Morgon, et Romain Chanrion, du domaine Chanrion à Cercié, reviennent sur la démarche de ce Salon des Vignerons Ingénieurs au micro d'Anaïs Sorce.
14 novembre 2023
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