L’agroécologie, une solution face à la sécheresse

Il faut savoir que l’agriculture est la première consommatrice en eau dans le monde : à l'échelle mondiale 70% des prélèvements de l’eau sont dédiés à l'agriculture, et en France les estimations varient entre 45 et 70%. Loin des fausses solutions que les lobbys veulent imposer avec les méga bassines, il existe des techniques efficaces, prouvées par l’expérience et par la science : avec ce que l’on appelle l’agroécologie, la permaculture ou encore l’agroforesterie.

Leurs approches respectent l’ensemble des écosystèmes naturels tout en intégrant les dimensions économiques et sociales de la vie humaine. En terme d’économie d’eau, l’un des exemples les plus connus en France, est celui de l’agriculteur agronome Benoît Biteau, actuellement député européen, qui pratique la polyculture avec l’agroforesterie, alors que son père cultivait du maïs irrigué – très gourmand en eau. En convertissant son exploitation, il a réussi à économiser l’équivalent de la consommation en eau d’une ville de 7 000 habitants par an. Ce qui est énorme. Car selon les cas, la pratique agroécologique permet de multiplier de 5 à 20 fois la capacité de rétention en eau dans les sols. Grâce à l’agroécologie, la maraichère que j’ai rencontrée n’avait pas eu besoin d’arroser ses cultures depuis six mois.

Comment l'expliquer ?

La principale raison s’explique par la gestion du sol, puisque c’est le meilleur lieu pour stocker l’eau. Un sol cultivé en conventionnel a moins de capacité de rétention. Alors qu’avec un sol plus aéré et un couvert végétal grâce à la technique du paillage, la goutte d’eau va avoir un impact plus doux dans le sol. Un paillage chargé d’eau peut retenir 20 fois son poids en eau et générer plus d’humidité. L’arbre aussi est très important dans le cycle de l’eau. Avec la plantation d’arbres dans les cultures, on crée notamment un micro climat de fraîcheur.  

La micro-irrigation, et parfois l’installation d’ombrières en été, ou encore l’aménagement de son terrain en hydrologie régénérative sont autant de techniques utiles pour préserver notre ressource vitale. La planète bleue a soif, alors abreuvons la de solutions qui sont à portée de main.