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Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac

Chemins de traverse RCF - page 2

Émission présentée par Pascal Laurière

Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac

Dans cette série des « chemins de traverse », j’emmène les auditeurs et les auditrices en Charente, au cœur du Cognac.
Au fil des épisodes, les auditeurs et les auditrices me suivent à la rencontre de viticulteurs, bouilleurs et producteurs de Cognac.

Ces gens nous immergent dans leur univers en nous contant leur histoire, en vivant avec eux les quatre saisons de la vigne et les étapes de l’élaboration du spiritueux. Avec des restaurateurs, un tonnelier, des guides, un géographe historien, et un passionné d’histoire nous nous plongeons dans l’histoire, le terroir, l’utilisation du Cognac et des lieux.

« De la vigne à l'alambic, le Cognac, des hommes, un terroir » une série :
- dans laquelle des hommes et des femmes parlent, partagent leur amour, leur passion pour leur terroir, produit et activité.
- vivante où l’auditeur est immergé dans le monde de la viticulture et de l’élaboration du Cognac.

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Episodes

  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    14 février 2023

    La distillation avec deux bouilleurs de cru 4/7

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    7 février 2023

    La distillation avec deux bouilleurs de cru 3/7

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    31 janvier 2023

    La distillation avec deux bouilleurs de cru 2/7

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    24 janvier 2023

    La distillation avec deux bouilleurs de cru 1/7

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    17 janvier 2023

    L’histoire du cognac, suite 2/2

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    10 janvier 2023

    L’histoire du cognac, suite 1/2

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    3 janvier 2023

    Les vendanges et la fermentation chez deux producteurs de cognac 5/5

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    27 décembre 2022

    Les vendanges et la fermentation chez deux producteurs de cognac 4/5

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    20 décembre 2022

    Les vendanges et la fermentation chez deux producteurs de cognac 3/5

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    13 décembre 2022

    Les vendanges et la fermentation chez deux producteurs de cognac 2/5

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    6 décembre 2022

    Les vendanges et la fermentation chez deux producteurs de cognac 1/5

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    30 novembre 2022

    Film Annie colère

    25 min
    Le film Annie Colère, long métrage de Blandine Lenoir, produit par Local Films sort aujourd'hui sur les écrans. A l’affiche au cinéma de la cité cette semaine, ce film a bénéficié en 2020 d’une aide au développement de 15 000 euros de la Région Nouvelle-Aquitaine. Il a également été accompagné par ALCA (Agence Livre, Cinéma et Audiovisuel en Nouvelle-Aquitaine).
    Février 1974 parce qu’elle se retrouve enceinte accidentellement, Annie, ouvrière et mère de deux enfants, rencontre le MLAC – Mouvement pour la Liberté de l’Avortement et de la Contraception qui pratique les avortements illégaux aux yeux de tous .
    Blandine Lenoir réalisatrice et Yannick Choirat nous parlent de ce film sélectionné en compétition officielle au festival du film francophone d’Angoulême en août dernier
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    29 novembre 2022

    Visite de la ville de Cognac

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    22 novembre 2022

    Rencontre avec un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac 2/2

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    15 novembre 2022

    Rencontre avec un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac 1/2

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    8 novembre 2022

    Le cognac, son histoire 3/3

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    1 novembre 2022

    Le cognac, son histoire 2/3

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    18 octobre 2022

    Le cognac, son histoire 1/3

    15 min
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    11 octobre 2022

    Visite chez un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac 3/3

    15 min
    Visite chez un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac, la vigne en été.
  • Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
    4 octobre 2022

    Visite chez un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac 2/3

    15 min
    Visite chez un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac, la vigne en été.

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