Chemins de traverse - page 3
Chemins de traverse, de la vigne à l'alambic, des hommes, un terroir, le Cognac
Dans cette série des « chemins de traverse », j’emmène les auditeurs et les auditrices en Charente, au cœur du Cognac.
Au fil des épisodes, les auditeurs et les auditrices me suivent à la rencontre de viticulteurs, bouilleurs et producteurs de Cognac.
Ces gens nous immergent dans leur univers en nous contant leur histoire, en vivant avec eux les quatre saisons de la vigne et les étapes de l’élaboration du spiritueux. Avec des restaurateurs, un tonnelier, des guides, un géographe historien, et un passionné d’histoire nous nous plongeons dans l’histoire, le terroir, l’utilisation du Cognac et des lieux.
« De la vigne à l'alambic, le Cognac, des hommes, un terroir » une série :
- dans laquelle des hommes et des femmes parlent, partagent leur amour, leur passion pour leur terroir, produit et activité.
- vivante où l’auditeur est immergé dans le monde de la viticulture et de l’élaboration du Cognac.
Episodes
Visite chez un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac 1/3
27 septembre 2022Visite chez un viticulteur, bouilleur de cru et producteur de cognac, la vigne en été.Le terroir, les crus et balade en jeep dans un vignoble l’été 3/3
20 septembre 2022Le terroir, les crus et balade en jeep dans un vignoble l’été 2/3
13 septembre 2022Le terroir, les crus et balade en jeep dans un vignoble l’été 1/3
6 septembre 2022De la vigne à l’alambic, des hommes, un terroir, le Cognac. Présentation du doc
29 août 2022
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