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Le chemin des vignes RCF - page 3

Émission présentée par Claude Chapuis

Au fil des semaines, décourvrir l'univers du vin en Bourgogne mais aussi dans le monde.

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Episodes

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    11 décembre 2023

    Noel d'autrefois en Bourgogne

    3 min
    A coeur des domaines bourguignons, Noël se passe aussi dans les traditions comme nous le rappelle Claude Chapuis...
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    4 décembre 2023

    Le brûlage des sarments

    3 min
    En Bourgogne, en hiver, le brûlage des sarments se poursuit et pourtant, cette pratique est controversée comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis...
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    27 novembre 2023

    Le vin nouveau

    3 min
    Mais qu'est-ce que le vin nouveau ? Réponse avec Claude Chapuis
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    20 novembre 2023

    La viticulture albanaise

    4 min
    En Albanie aussi, l'on cultive la vigne et c'est peut-être pour cette raison que Claude Chapuis y a séjourné...
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    13 novembre 2023

    Le prosecco

    4 min
    Claude Chapuis évoque aujourd'hui un vin blanc italien qui a fait son apparition en France il ya seulement quelques années...
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    6 novembre 2023

    Les vignes de Haute-Galilée

    3 min
    Aujourd'hui, Claude Chapuis nous entraine sur une terre lointaine, là où l'on cultive le sang du Christ...
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    30 octobre 2023

    La révolution du vin anglais

    5 min
    C'est une production modeste, mais l'Angleterre pourrait bien être considéré comme un pays viticole.... Explications avec Claude Chapuis.
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    23 octobre 2023

    Histoires d'eau et de vin

    3 min
    Claude Chapuis nous partage cette semaine quelques histoire entre l'eau et le vin...
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    16 octobre 2023

    Les paysages viticoles

    3 min
    La beauté des vignes avec ses couleurs offre de beaux payasages en Côte d'Or. Claude Chapuis évoque ces payasages viticoles...
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    9 octobre 2023

    Saint Emilion

    3 min
    C'est dans un beau village que nous emmène aujourd'hui Claude Chapuis pour nous faire mieux connaître un grand vin bordelais...
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    2 octobre 2023

    Du nouveau dans les foires aux vins

    4 min
    Elles représentent 10 % du chiffre d'affaire des rayons boissons. Cette semaine Claude Chapuis évoque les foires aux vins. Ont-elles toujours leur place dans les grandes surfaces ?
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    25 septembre 2023

    Vendanges 2023

    4 min
    2023 serait une bonne année pour le vin ! Explications avec Claude Chapuis.
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    25 septembre 2023

    Vendanges 2023

    4 min
    2023 serait une bonne année pour le vin ! Explications avec Claude Chapuis.
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    18 septembre 2023

    Sarah Bernhardt et le vin

    3 min
    Ce Monstre sacré adorait le champagne mais aussi le vin de Bourgogne. Claude Chapuis évoque la première des actrices françaises...
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    11 septembre 2023

    Le vin orange

    3 min
    Le vin ornage est-il seulement un produit marketing ? Et bien non, ClaudeChapuis nous découvrir ce breuvage venu de l'Est...
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    4 septembre 2023

    Le Master of Wine

    3 min
    Ils sont quelques centaines à être diplômés à travers le monde. Claude Chapuis évoque ce trés convoité Master of Wine...
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    3 juillet 2023

    Des espoirs brisés

    3 min
    Il ne faut jamais vendre la peau de l'ours avant de l'avoir tuer... voici une maxime qui s'applique aussi dans les vignobles, comme nous le rappelle Claude Chapuis...
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    26 juin 2023

    Le Pet'Nat

    3 min
    Aujourd'hui, Claude Chapuis va nous parler de Pet'Nat'... mais qu'est-ce que ce vin ? Reponse dans 3' !
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    19 juin 2023

    Les fontaines à vin

    3 min
    Saviez-vous que les fontaines à vin ont bel et bien existé ? Et pas seulement place du Bareuzai à Dijon comme nous le rappelle Claude Chapuis...
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    12 juin 2023

    Le domaine du capitaine Danjou

    3 min
    Voici là un domaine pas comme les autres, dont l'histoire nous est aujourd'hui contée par Claude Chapuis...

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