Le chemin des vignes - page 3
Emission présentée par
Claude Chapuis
Au fil des semaines, décourvrir l'univers du vin en Bourgogne mais aussi dans le monde.
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Episodes
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L'optimisation du cuivre
5 juin 2023Même si le sulfate de cuivre s'avère indispensable, ce traitement de la vigne s'avère pourtant controversé, comme nous l'explique aujourd'hui Claude Chapuis...-
Pourquoi les vignes sint-elles plantées dans des lieux p
29 mai 2023Meme si la vigne semble pouvoir pousser partout, il faut tout de même remplir quelques conditions pour cela comme nous le rappelle Claude Chapuis... -
LLe mois de mai à la vigne
22 mai 2023Le mois de mai est un mois trés particulier pour la vigne comme nous le rappelle Claude Chapuis -
Le retour au sauvage
15 mai 2023Aujourd'hui, la vigne n'est plus la même que celle que l'on a connu il y a quelques décennies, Chaude Chapuis nous en donne le pourquoi -
Le vin, une oeuvre d'art
24 avril 2023Le vin, est-ce une oeuvre d'art ? Voici LA question du jour posée ici par Claude Chapuis... -
L'abbaye de Saint-Vivant
17 avril 2023Voici l'une des + anciennes abbayes de Bourgogne dédié au plus grand des crus bourguignons. Claude Chapuis nous en dit plus sur l'abbaye de Saint-Vivant... -
La bataille des vins
10 avril 2023Et si les vins parlaient ? Et bien, sous le règle de Philippe-Auguste, ce fut le cas grâce à un poême que Claude Chapuis nous remémorre aujourd'hui -
La Chablisienne
3 avril 2023Claude Chapuis nous fait découvrir aujourd'hui l'un des premiers acteurs coopératifs des vins de Bourgogne, la Chablisienne, en somme, une histoire de famille... -
Le vin des rois
27 mars 2023Phlippe -Auguste, Henri IV, François 1er ou encore Louis XIV ont beaucoup aimé le vin, comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... -
Le vignoble des Hospices de Nuits St-Georges
20 mars 2023Si la vente des Hospices de Beaune est la plus connue, une autre vente des vins se déroule aussi en Bourgogne quelques semaines plus tard, Claude Chapuis nous en dit +... -
Le Bourgogne des Moines à Sens
13 mars 2023L'on pense tojours aux grands crus, du côté de Beaune ou de Nuits-Saint-George. maos pourtant, tou au nord de l'actuelle Bourgogne, existe aussi un vignoble, c'est ce que nous rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... -
Daumier et le vin
6 mars 2023Daumier était un redoutable caricaturiste mais aussi un un grand amateur de Bourgogne comme nous le rappelle Claude Chapuis... -
La fin des bouteilles ?
27 février 2023Sommes-nous condamné à boire du vin en canette ?! Peut-être pas même si les bouteilles de verres n'ont pas la côte auprès des défenseurs de l'environnement... -
Une revolte de vignerons à Dijon
20 février 2023Aujourd'hui, Claude Cahpuis nous fait redécouvrir cette révolte de vignerons qui eu lieu à Dijon, dans la première moitié du XVIIème siècle... -
Saint valentin et la vigne
13 février 2023Demain, nous serons le 14 février, autrement dit, jour de la Saint-Valentin. Et dans le monde du vin, l'on célèbre aussi cette fête ! -
Viticulture durable, intégrée, bio, bio-dynamique... l'embarras du choix...
6 février 2023De + en + de consommateurs sont amenés à désirer un vin + naturel, sans traces de pesticides... Claude Chapuis nous donne un inventaire des différentes méthodes possibles... -
Peut-on se passer de pesticides ?
30 janvier 2023Est-il si facile de ça de se produits phytosanitaire dans les vignes bourguignonnes ? Réponse avec Claude Chapuis dans ce "Chemin des Vignes"... -
La St Vincent Tournante à Couchey
23 janvier 2023Le week-end prochain sera le moment de la grande fête bourguignonne par excellence. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous fait découvrir la commune de Couchey, là où se déroulera , la Saint-Vincent Tournante 2023... -
De la musique dans les vignes
16 janvier 2023Diffuser de la musique dans les vignes des régions viticoles françaises, n’est pas qu’une idée farfelue mais s’avère forte utile pour la guérison des ceps. Explication avec Claude Chapuis... -
Les vendanges de la Saint-Sylvestre
9 janvier 2023Savez-vous que l’on vendange aussi un 31 décembre ? Claude Chapuis nous entraîne dans le Sud-Ouest, au cœur du vignoble du Pacherenc du-Vic-Bilh…
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