Le chemin des vignes

Émission présentée par Claude Chapuis

Au fil des semaines, décourvrir l'univers du vin en Bourgogne mais aussi dans le monde.

Episodes

28 octobre 2024
La confrérie des chevaliers du Tastevin
3 min
C'est une confrérie qui est à l'honneur cette semaine. Et pas n'importe laquelle...
Droits image: © RCF
28 octobre 2024
La confrérie des chevaliers du Tastevin
3 min
C'est une confrérie qui est à l'honneur cette semaine. Et pas n'importe laquelle...
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21 octobre 2024
Les vins de Louis XIV
3 min
Aujourd'hui avec Claude Chapuis on s'intéresse aux vins de Louis XIV.
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21 octobre 2024
Les vins de Louis XIV
3 min
Aujourd'hui avec Claude Chapuis on s'intéresse aux vins de Louis XIV.
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14 octobre 2024
Auguste Escoffier et le vin
3 min
Voici un nom qui résonne délicieusement aux oreilles des gourmets depuis plus d'un siècle. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous retrace le portrait de ce personnage hors du commun qu'était Auguste Escoffier....
Droits image: © RCF
14 octobre 2024
Auguste Escoffier et le vin
3 min
Voici un nom qui résonne délicieusement aux oreilles des gourmets depuis plus d'un siècle. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous retrace le portrait de ce personnage hors du commun qu'était Auguste Escoffier....
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7 octobre 2024
Les alliés de la degustation
3 min
Claude Chapuis nous remet en mémoire les multiples étapes que connaît le vin avant que nous puissions ouvrir une bouteille
Droits image: © RCF
7 octobre 2024
Les alliés de la degustation
3 min
Claude Chapuis nous remet en mémoire les multiples étapes que connaît le vin avant que nous puissions ouvrir une bouteille
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30 septembre 2024
Les vins acadiens
4 min
La période estivale est propice pour les déplacements, les voyages... Claude Chapuis, avez-vous découvert de nouveaux vignobles cet été ?
Droits image: © RCF
30 septembre 2024
Les vins acadiens
4 min
La période estivale est propice pour les déplacements, les voyages... Claude Chapuis, avez-vous découvert de nouveaux vignobles cet été ?
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23 septembre 2024
Les livres et le vin
4 min
Associer livres et vins, c'est le pari des organisateurs du salon "livres en vignes". Claude Chapuis nous en dit plus.
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23 septembre 2024
Les livres et le vin
4 min
Associer livres et vins, c'est le pari des organisateurs du salon "livres en vignes". Claude Chapuis nous en dit plus.
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16 septembre 2024
Le vin de deux heures
3 min
Claude Chapuis s'intéresse aux vendanges d'autrefois......
Droits image: © RCF
16 septembre 2024
Le vin de deux heures
3 min
Claude Chapuis s'intéresse aux vendanges d'autrefois......
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9 septembre 2024
Vendanges 2024
3 min
Que peut-on dire de l'année viticole 2024 ? Réponse avec Claude Chapuis
Droits image: © RCF
9 septembre 2024
Vendanges 2024
3 min
Que peut-on dire de l'année viticole 2024 ? Réponse avec Claude Chapuis
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2 septembre 2024
L'hopital civil de Strasbourg
3 min
Aujourd'hui, Claude Chapuis nous emmène aux portes del a Bourgogne, plus précisément à Strasbourg...
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2 septembre 2024
L'hopital civil de Strasbourg
3 min
Aujourd'hui, Claude Chapuis nous emmène aux portes del a Bourgogne, plus précisément à Strasbourg...
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1 juillet 2024
André Tchélistcheff
4 min
Pour conclure cette saison, Claude Chapuis nous entraîne sur les pas de cet amoureux du vin d'origine russe, André Tchélistcheff...
Droits image: © RCF
1 juillet 2024
André Tchélistcheff
4 min
Pour conclure cette saison, Claude Chapuis nous entraîne sur les pas de cet amoureux du vin d'origine russe, André Tchélistcheff...
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24 juin 2024
Israel et le vin
4 min
Depuis le XIXème siècle, le vin est reapparu en Israel, comme nous le dit aujourd'hui Claude Chapuis...
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24 juin 2024
Israel et le vin
4 min
Depuis le XIXème siècle, le vin est reapparu en Israel, comme nous le dit aujourd'hui Claude Chapuis...
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17 juin 2024
Les bouteilles en aluminium
3 min
Du vin en bouteille d'aluminium ? Et si c'était la solution de l'avenir, en tous les cas, une maison de vin américaine expérimente cette solution eco-responsable comme nous le dit Claude Chapuis...
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17 juin 2024
Les bouteilles en aluminium
3 min
Du vin en bouteille d'aluminium ? Et si c'était la solution de l'avenir, en tous les cas, une maison de vin américaine expérimente cette solution eco-responsable comme nous le dit Claude Chapuis...
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10 juin 2024
La consommation de vin dans les avions
3 min
Et si le bon vin était aussi un argument de vente pour les compagnies aériennes ? Claude Chapuis nous le confirme dans cette chronique...
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10 juin 2024
La consommation de vin dans les avions
3 min
Et si le bon vin était aussi un argument de vente pour les compagnies aériennes ? Claude Chapuis nous le confirme dans cette chronique...
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3 juin 2024
Ivresse et vin
4 min
Si l'ivresse pût quelquefois être considérée comme un remède, on a pourtant vite compris qu'il fallait s'en préserver...
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3 juin 2024
Ivresse et vin
4 min
Si l'ivresse pût quelquefois être considérée comme un remède, on a pourtant vite compris qu'il fallait s'en préserver...
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27 mai 2024
Un escroc de haut volo
3 min
On peut aimer le vin passionément et en faire la plus grande escroquerie de ce début de siècle. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous conte l'histoire de Rudy Kurnawian...
Droits image: © RCF
27 mai 2024
Un escroc de haut volo
3 min
On peut aimer le vin passionément et en faire la plus grande escroquerie de ce début de siècle. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous conte l'histoire de Rudy Kurnawian...
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13 mai 2024
New York et le vin
4 min
Il y a peu, Claude Chapuis s'ets envolé pour les Etats-Unis. A son retour, c'est là l'occasion de nous parler de Big Apple et du vin !...
Droits image: © RCF
13 mai 2024
New York et le vin
4 min
Il y a peu, Claude Chapuis s'ets envolé pour les Etats-Unis. A son retour, c'est là l'occasion de nous parler de Big Apple et du vin !...
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6 mai 2024
Le vignoble allemand
4 min
Evidemment, lorsque l'on pense à l'Allemagne, l'on ne pense pas forcément au vin. Mais aujourd'hui, Claude Chapuis a choisi de nous remettre les idées en place
Droits image: © RCF
6 mai 2024
Le vignoble allemand
4 min
Evidemment, lorsque l'on pense à l'Allemagne, l'on ne pense pas forcément au vin. Mais aujourd'hui, Claude Chapuis a choisi de nous remettre les idées en place
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29 avril 2024
Somm, la coupe du salut
4 min
Aujourd'hui, Claude Chapuis s'improvise critique de cinéma autour d'un film où l'on parle et vin... et renaissance !
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29 avril 2024
Somm, la coupe du salut
4 min
Aujourd'hui, Claude Chapuis s'improvise critique de cinéma autour d'un film où l'on parle et vin... et renaissance !
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22 avril 2024
Thé et vin
3 min
Etonnament, Claude Chapuis nous trace aujourd'hui un parallère entre le thé et le vin...
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22 avril 2024
Thé et vin
3 min
Etonnament, Claude Chapuis nous trace aujourd'hui un parallère entre le thé et le vin...
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15 avril 2024
Le succés du Crémant de Bourgogne
4 min
Aujourd'hui, Claude Chapuis évoque la popularité de ce breuvage effervescent dont l'on ne pourrai se passer lors de festivités en Bourgogne, le Crémant...
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15 avril 2024
Le succés du Crémant de Bourgogne
4 min
Aujourd'hui, Claude Chapuis évoque la popularité de ce breuvage effervescent dont l'on ne pourrai se passer lors de festivités en Bourgogne, le Crémant...
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La confrérie des chevaliers du Tastevin

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Les vins de Louis XIV

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Auguste Escoffier et le vin

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Les alliés de la degustation

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Les vins acadiens

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Les livres et le vin

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Le vin de deux heures

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Vendanges 2024

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L'hopital civil de Strasbourg

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André Tchélistcheff

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Israel et le vin

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Les bouteilles en aluminium

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La consommation de vin dans les avions

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Ivresse et vin

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Un escroc de haut volo

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New York et le vin

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Le vignoble allemand

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Somm, la coupe du salut

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Thé et vin

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Le succés du Crémant de Bourgogne

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