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Le chemin des vignes RCF - page 4

Émission présentée par Claude Chapuis

Au fil des semaines, décourvrir l'univers du vin en Bourgogne mais aussi dans le monde.

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Episodes

  • © RCF
    12 juin 2023

    Le domaine du capitaine Danjou

    3 min
    Voici là un domaine pas comme les autres, dont l'histoire nous est aujourd'hui contée par Claude Chapuis...
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    5 juin 2023

    L'optimisation du cuivre

    3 min
    Même si le sulfate de cuivre s'avère indispensable, ce traitement de la vigne s'avère pourtant controversé, comme nous l'explique aujourd'hui Claude Chapuis...
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    29 mai 2023

    Pourquoi les vignes sint-elles plantées dans des lieux p

    3 min
    Meme si la vigne semble pouvoir pousser partout, il faut tout de même remplir quelques conditions pour cela comme nous le rappelle Claude Chapuis...
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    22 mai 2023

    LLe mois de mai à la vigne

    3 min
    Le mois de mai est un mois trés particulier pour la vigne comme nous le rappelle Claude Chapuis
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    15 mai 2023

    Le retour au sauvage

    3 min
    Aujourd'hui, la vigne n'est plus la même que celle que l'on a connu il y a quelques décennies, Chaude Chapuis nous en donne le pourquoi
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    24 avril 2023

    Le vin, une oeuvre d'art

    3 min
    Le vin, est-ce une oeuvre d'art ? Voici LA question du jour posée ici par Claude Chapuis...
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    17 avril 2023

    L'abbaye de Saint-Vivant

    4 min
    Voici l'une des + anciennes abbayes de Bourgogne dédié au plus grand des crus bourguignons. Claude Chapuis nous en dit plus sur l'abbaye de Saint-Vivant...
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    10 avril 2023

    La bataille des vins

    3 min
    Et si les vins parlaient ? Et bien, sous le règle de Philippe-Auguste, ce fut le cas grâce à un poême que Claude Chapuis nous remémorre aujourd'hui
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    3 avril 2023

    La Chablisienne

    3 min
    Claude Chapuis nous fait découvrir aujourd'hui l'un des premiers acteurs coopératifs des vins de Bourgogne, la Chablisienne, en somme, une histoire de famille...
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    27 mars 2023

    Le vin des rois

    4 min
    Phlippe -Auguste, Henri IV, François 1er ou encore Louis XIV ont beaucoup aimé le vin, comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis...
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    20 mars 2023

    Le vignoble des Hospices de Nuits St-Georges

    3 min
    Si la vente des Hospices de Beaune est la plus connue, une autre vente des vins se déroule aussi en Bourgogne quelques semaines plus tard, Claude Chapuis nous en dit +...
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    13 mars 2023

    Le Bourgogne des Moines à Sens

    4 min
    L'on pense tojours aux grands crus, du côté de Beaune ou de Nuits-Saint-George. maos pourtant, tou au nord de l'actuelle Bourgogne, existe aussi un vignoble, c'est ce que nous rappelle aujourd'hui Claude Chapuis...
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    6 mars 2023

    Daumier et le vin

    3 min
    Daumier était un redoutable caricaturiste mais aussi un un grand amateur de Bourgogne comme nous le rappelle Claude Chapuis...
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    27 février 2023

    La fin des bouteilles ?

    3 min
    Sommes-nous condamné à boire du vin en canette ?! Peut-être pas même si les bouteilles de verres n'ont pas la côte auprès des défenseurs de l'environnement...
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    20 février 2023

    Une revolte de vignerons à Dijon

    3 min
    Aujourd'hui, Claude Cahpuis nous fait redécouvrir cette révolte de vignerons qui eu lieu à Dijon, dans la première moitié du XVIIème siècle...
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    13 février 2023

    Saint valentin et la vigne

    3 min
    Demain, nous serons le 14 février, autrement dit, jour de la Saint-Valentin. Et dans le monde du vin, l'on célèbre aussi cette fête !
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    6 février 2023

    Viticulture durable, intégrée, bio, bio-dynamique... l'embarras du choix...

    3 min
    De + en + de consommateurs sont amenés à désirer un vin + naturel, sans traces de pesticides... Claude Chapuis nous donne un inventaire des différentes méthodes possibles...
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    30 janvier 2023

    Peut-on se passer de pesticides ?

    3 min
    Est-il si facile de ça de se produits phytosanitaire dans les vignes bourguignonnes ? Réponse avec Claude Chapuis dans ce "Chemin des Vignes"...
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    23 janvier 2023

    La St Vincent Tournante à Couchey

    3 min
    Le week-end prochain sera le moment de la grande fête bourguignonne par excellence. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous fait découvrir la commune de Couchey, là où se déroulera , la Saint-Vincent Tournante 2023...
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    16 janvier 2023

    De la musique dans les vignes

    3 min
    Diffuser de la musique dans les vignes des régions viticoles françaises, n’est pas qu’une idée farfelue mais s’avère forte utile pour la guérison des ceps. Explication avec Claude Chapuis...

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