JavaScript is required
RCF

Made in Marne · RCF Cœur de Champagne

Émission présentée par Jérôme Gorgeot

Made in Marne, c’est avant tout l’envie de mettre en lumière les produits emblématiques de la Marne. Valoriser une origine, c’est la meilleure façon pour nous de faire (re)connaître la qualité et l’authenticité de nos savoir-faire.

Partager
S'abonner

Episodes

  • Mathias Jourd'huy
    11 janvier 2024

    Mathias Jourd'huy, cet artisan d'art qui marie le végétal et le béton

    13 min
    Dans son atelier de La Croix en Champagne baptisé Rosan'art, Mathias Jourd'huy crée de magnifiques oeuvres où se marient harmonieusement des éléments naturels au béton.
  • Philippe Lefevre
    2 octobre 2024

    Philippe Lefevre : Les Lames du Ramu

    13 min
    Passionné de coutellerie depuis sa plus tendre enfance, Philippe Lefevre a fini par créer son atelier dans le Sud-ouest marnais à Esternay. Pour Philippe, chaque couteau a sa propre histoire.
  • RCF
    2 mai 2024

    Fraises de Viviane

    15 min
    Un échange bien sympathique au milieu des champs avec Viviane de la Ferme du Ribourdon qui nous parle avec passion de cette culture qui lui demande à elle comme aux siens beaucoup d’énergie et d’amour !
  • RCF
    18 avril 2024

    Au Moulin de la Prosne, la farine se conjugue au pluriel

    14 min
    Anne-Sophie et Romain Hachette, agriculteurs et meuniers, fabriquent non pas une mais des farines. Au Moulin de la Prosne, à côté de Mourmelon, le couple commercialise des produits où qualité et traçabilité sont essentielles.
  • RCF
    7 mars 2024

    Laurène Bobin : L'artisanat charcutier au service du bonheur culinaire

    11 min
    Rencontrée sur le marché de Châlons comme tous les mercredis et samedis, Laurène Bobin met son large sourire au service de son amour de la charcuterie artisanale. Avec « Tête de lard », la Charcutière traiteur raconte avec gourmandise son plaisir de proposer des produits qu’elle confectionne elle-même « à l’ancienne ».
  • @CharlesLafon
    22 février 2024

    Emilie et Romain : pour l'amour de la pomme de terre

    14 min
    A la tête de la Ferme des Crayères, à Fère-Champenoise : Emilie et Romain. Un jeune couple passionné de pommes de terre. L'exploitation propose pas moins d'une trentaine de variétés.
  • @ Made in Marne
    8 février 2024

    A la Ferme des MP, on innove avec la Spiruline

    13 min
    Dans le Sud-ouest marnais, entre Courjeonnet et Villevenard, la Ferme des MP se montre particulièrement innovante. Mélanie Genty et Maxime Nominé y produisent de la spiruline. Un aliment aux nombreuses vertus comme l'explique Mélanie à notre micro.
  • Grégory Lherbier
    25 janvier 2024

    Grégory Lherbier : des stylos aux airs d'oeuvres d'art personnalisées

    14 min
    Installé à Givry-en-Argonne, Gregory Lherbier réalise des stylos magnifiques faits mains. Pas un pareil ! Tous très originaux et même personnalisés jusque dans les matières utilisées.
  • Evy Finck
    14 décembre 2023

    Evy Finck réalise de A à Z ses sacs à main en cuir vegan

    14 min
    Artisan d'art installée à Larzicourt, près du Der, Evy Finck confectionne des sacs à main en cuir vegan ainsi que es trousses, pochettes et bien d'autres objets. Rencontre avec une créative passionnée.
  • Annie Coulon
    30 novembre 2023

    Annie Coulon : le bilan très positif du Made In Marne

    13 min
    Vice-Présidente au Conseil départemental de la Marne, Annie Coulon est l'élue qui pilote le comité d'agrément du Made in Marne. Une initiative lancée par le Département qui recontre un vif succès.
  • Christelle Champenois
    16 novembre 2023

    Christelle Champenois : de la ferme au magasin fermier

    13 min
    Christelle Champenois partage son temps avec un enthousiasme communicatid entre la Ferme du Soussais à Merlaut et le magasin fermier de Frignicourt. Tout ça au service des meilleurs produits de son territoire !
  • Jérôme Gorgeot & Jean-Pierre Surugue
    2 novembre 2023

    Jean-Pierre Surugue : sculpteur... et philosophe !

    13 min
    Parmi les talents du "Made in Marne", il y a aussi un sculpteur : Jean-Pierre Surugue. Dans son atelier d'art à Larzicourt (Der), l'artiste nous raconte sa toute nouvelle expo "Une envolée de moineaux". Et il y a beaucoup à dire !
  • @ Jérôme Gorgeot
    19 octobre 2023

    Alexandre Blondeau : au bonheur des chèvres

    14 min
    En rachetant en 2006, à 40 ans "la Ferme gourmande" à la Chaussée sur Marne, Alexandre Blondeau a réalisé son rêve : élever des chèvres et fabriquer des fromages.
  • Sébastien Rabot
    21 septembre 2023

    Sébastien Rabot : des produits laitiers comme autrefois

    12 min
    Producteur dans le Sud-Ouest marnais, Sébastien Rabot prpose des produits laitiers totalement naturels et sans sucre, Et comme il les vend notamment à la Ferme du Centre à Châlons le jeudi matin, il est le mieux à même d'en parler à ses clients,
  • Céline Génin depuis la Foire de Châlons - @JeromeGorgeot
    7 septembre 2023

    Pour Céline... On butine !

    10 min
    Implantée à Moivre depuis 2014, l'apicultrice récoltante, Céline Génin, propose bien des produits autour du miel. Nous l'avons rencontrée durant la Foire de Châlons.
  • Guillaume Bonvalet
    22 juin 2023

    Guillaume Bonvalet : d'un rêve nait sa Marque de Champagne

    13 min

    Le parcours de Guillaume Bonvalet est assez singulier. Dès son plus jeune âge, il rêvait de créer sa propre marque de Champagne, lui qui n'avait pourtant aucune famille dans ce domaine. En 2012, Guillaume créait la marque de champagne Bonvalet. Ses premières bouteilles sont sorties en 2014. Et en 2022, il lançait son activité de distillerie, implantée à Pierry.

  • Maria Gabriela Gantuz
    8 juin 2023

    Maria Gabriela Gantuz : une artiste céramiste entre Marne et Argentine

    14 min
    Originaire d'Argentine, Maria Gabriela Gantuz a installé son atelier de céramiste en plein centre de Courtisols, Elle a fait du grès sa matière de prédilection et crée au tour ou à la main vaisselle et objets de décoration artisanaux de charme, dans un style épuré contemporain.
  • RCF
    25 mai 2023

    Les Nominettes : L'amour à l'italienne Made in Condé-sur-Marne

    14 min
    Plongez dans l'univers des saveurs authentiques avec les Nominettes de Christophe Nominé, l'exploitant agricole passionné de Condé-sur-Marne. En utilisant exclusivement de la farine de blé issue de sa propre ferme, de l'eau de source pure et une bonne dose d'amour, ses pâtes artisanales vous transporteront au cœur de l'Italie, directement depuis la campagne française. Découvrez le secret d'une fabrication locale, naturelle et passionnée, pour des instants de délice sans pareil.
  • Mathieu Fourreau
    11 mai 2023

    Mathieu Fourreau : perpétuer la tradition du Pied de cochon

    12 min
    Dans son établissement 'Le Cheval Rouge" en plein coeur de Sainte-Ménehould, Mathieu Fourreau place son savoir faire et sa passion au service d'une spécialité locale dont la renommée a très largement dépassé les frontières de l'Argonne : le pied de cochon.
  • Benjamin Marchal
    27 avril 2023

    Benjamin Marchal : "Les asperges, c'est tout un art !"

    14 min

    Producteur d'asperges à Mairy-sur-Marne, Benjamin Marchal est passionné depuis son plus jeune âge par cette plantes vivace dont la culture nécessite un véritable savoir-faire.

Vous avez parcouru 20 épisodes sur 35

Afficher plus

RCF vit grâce à vos dons

RCF est une radio associative et professionnelle.
Pour préserver la qualité de ses programmes et son indépendance, RCF compte sur la mobilisation  de tous ses auditeurs. Vous aussi participez à son financement !

Faire un don
Qui sommes-nous ?

RCF est créée en 1982, à l'initiative de l'archevêque de Lyon, Monseigneur Decourtray, et du Père Emmanuel Payen. Dès l'origine, RCF porte l'ambition de diffuser un message d'espérance et de proposer au plus grand nombre une lecture chrétienne de la société et de l'actualité.

Forte de 600.000 auditeurs chaque jour, RCF compte désormais 64 radios locales et 270 fréquences en France et en Belgique. Ces 64 radios associatives reconnues d'intérêt général vivent essentiellement des dons de leurs auditeurs.

Information, culture, spiritualité, vie quotidienne : RCF propose un programme grand public, généraliste, de proximité.Le réseau RCF compte 300 salariés et 3.000 bénévoles.

RCF
toujours dans
ma poche !
Téléchargez l'app RCF
Google PlayApp Store
logo RCFv2.14.0 (21796db) - ©2024 RCF Radio. Tous droits réservés. Images non libres de droits.