Culture RCF Hérault - page 97

Avez-vous déjà goûté de la gelée de sarriette ? Non, et bien, nous rencontrons pour vous Elise Leblanc, fondatrice des Cueilleuses Sauvages, une amoureuse de la nature qui allie cueillette et production artisanale de bons produits à base de plantes sauvages. En effet, Elise Leblanc a fondé il y a quelques années "Les Cueilleuses Sauvages", une entreprise montpelliéraine. De la gelée de sarriette à la douceur de fleurs d'acacias, nous voyageons avec elle dans la garrigue pour découvrir des savoir-faire ancestraux.

Nous finirons l'émission avec la découverte du premier sac isotherme fabriqué en France à partir de laine de mouton. Notre bon conseil du mois est donc une glacière 100% écologique, valorisant le travail des éleveurs français.

Références :
Site des Cueilleuses sauvages : https://www.les-cueilleuses-sauvages.fr/
Site du Mouton Givré : https://lemoutongivre.com/

Rediffusion de l'émission du 27/07/2021