Dans mon assiette RCF - page 4

La nutritionniste et diététicienne Elodie Pyanet évoque aujourd'hui un fruit exotique nommé carambole et poussant dans un environnement chaud et humide.
Focus sur ses apports nutritionnels avec une recette de cuisine pour finir !
Retrouvez Elodie sur le site Internet www.elodiepyanet-dieteticienne.fr.

Régalez-vous avec ces escalopes de veau à la franc-comtoise préparées par Alain Madeleine, président de l'institut de la gastronomie française

Elodie Pyanet est diététicienne et nutritionniste dans le Jura.
Pour "Dans Mon Assiette", elle a choisi aujourd'hui de parler de l'asperge.
Au menu du jour, une petite présentation, un trait d'Histoire, les intérêts nutritionnels et une recette de cuisine. Miam !

Toutes les étapes de préparation de cette recette de "Selle d'agneau en croute avec un gratin de courgette", préparée par Alain Madeleine, président de l'institut de la gastronomie française

Elodie Pyanet est diététicienne et nutritionniste dans le Jura.
Pour "Dans Mon Assiette", elle a choisi aujourd'hui de parler des orties avec présentation, Histoire, intérêts et propriétés. Finissons avec une recette de cuisine !

C'est une recette très simple à faire mais qui nécessite un peu de temps de cuisson tout de même.Voici tous les détails de cette recette par Alain Madeleine, président de l'institut de la gastronomie française

Elodie Pyanet est nutritionniste et diététiciene, elle évoque en ce jour les variétés de lentilles.
Présentation, différences entre les variétés de lentilles, leurs atouts, les astuces pour une bonne digestion et une recette de cuisine !
Bon Appétit !

Elodie Pyanet est nutritionniste et diététiciene, elle évoque en ce jour les variétés de lentilles.
Une présentation de ces légumineuses, leurs atouts, les astuces pour une bonne digestion et une recette de cuisine !
Bon Appétit !
Renseignements au 06.42.67.65.75. et Elodie Pyanet sur le site Internet madietenligne.

Une délicieuse recette de joue de boeuf préparée par Alain Madeleine, Président de l'institut de la gastronomie française.

Présentation du gluten, des signes d'une intolérance à celui-ci, des raisons de sa mauvaise réputation, la liste des aliments avec ou sans lui et une recette sans gluten avec Elodie Pyanet, diététicienne et nutritionniste.
Renseignements au 06.42.67.65.75. et Elodie Pyanet sur le site Internet www.madietenligne.

Voici une recette conviviale, gourmande qui devrait plaire aux enfants ! préparée par Alain Madeleine, président de l'institut de la gastronomie française

Le panais est un légume ancien qui fait son retour dans nos assiettes !
Petite présentation, atouts nutritionnels, préparation et une recette de cuisine avec Elodie Pyanet, diététicienne et nutritionniste à Sapois dans le Jura.

Cette recette d'hiver qu'on va adorer manger quand il fait bien froid ! préparée par Alain Madeleine, Président de l'institut de la gastronomie française

Elodie Pyanet évoque aujourd'hui la truffe, cet aliment aphrodisiaque, avec une rapide présentation, son Histoire, ses atouts nutritionnels et une recette de cuisine pour finir ! Elodie est nutritionniste et diététicienne dans le Jura.

Ce mois de février reste une période propice pour manger des crêpes moelleuses au bon goût de vanille souffées au kirsch, préparées par Alain Madeleine, président de l'institut de la gastronomie française

Elodie Pyanet est nutritionniste et diététicienne dans le Jura.
Evoquons aujourd'hui les différences entre le pamplemousse (vrai) et le pomelo.
Un point d'histoire, les vertus, les risques et une recette de cuisine, voilà ce dont il est question ce jour.

Voici donc un plat de fête rapide à préparer et sucré salé préparé par Alain Madeleine, président de l'institut de la gastronomie française

L'ail, petit mais puissant ! La nutritionniste et diététicienne Elodie Pyanet nous parle aujourd'hui de l'ail et de ses nombreuses vertus.
Il existe différentes formes d'ail, parlons enfin de sa conservation et de son utilisation.

La recette du filet de boeuf Rossini fait partie de ses recettes incontournables pour un repas de fête ou gastronomique

Elodie Pyanet est nutritionniste et diététicienne dans le Jura.
Le terme "allégé" a pris ses bases avec le lait demi-écrémé et concerne aujourd'hui aussi bien les yaourts que les charcuteries.
Un produit est considéré comme allégé quand il contient 25% de calories en moins par rapport à ce qu'il était au départ.