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La nourriture et le sacré RCF - page 6

Émission présentée par Danièle Maréchal

Dans les peuples anciens, se nourrir est un acte sacré qui célèbre les dieux donateurs de vie et des aliments. Aujourd’hui, comme jadis, le symbolisme des aliments est très puissant : la datte symbolise la douceur ; l’huile la lumière, la pureté, la prospérité ;  le pain et le vin symboles des symboles dans la religion chrétienne, sont le corps et le sang du Christ.

La sacralité de la nourriture investit la cuisine, la table, les ustensiles de cuisine, c’est ce que nous découvrons chaque semaine dans cette chronique

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Episodes

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    23 avril 2021

    Etre à table selon son rang

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    16 avril 2021

    La table c'est le plaisir de manger ensemble

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    9 avril 2021

    Les Dieux font des affaires

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    26 mars 2021

    Le banquet en l'honneur d'Eleonore d'Aragon en juin 1473

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    19 mars 2021

    La mensa : Jean de Bockenheim et Platina

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    12 mars 2021

    La mensa

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    5 mars 2021

    Queux et officiers de bouche au service du Pape

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    26 février 2021

    La rose 3/

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    19 février 2021

    La rose 2/

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    12 février 2021

    La rose 1/

    4 min
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    5 février 2021

    Le pissenlit

    4 min

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