Olivier Corbin est l'unique producteur de cornichons en Sarthe
Produire des cornichons sarthois, en circuit-court et bios ! C’est le défi que s’est lancé Olivier Corbin, installé à Dollon, depuis 2016. En Sarthe, il est à la tête de la seule entreprise productrice de cornichons. Il en existe très peu en France. Un métier au savoir-faire exigeant, qu’il nous présente au micro de RCF…