A table avec Brigitte - page 6
Émission présentée par Brigitte Pailhés
Chaque semaine Brigitte Pailhès rencontre des maraichers, des cuisiniers, des éleveurs, des confiseurs ou bien des acteurs du monde de la gastronomie. Ils nous parlent de leurs métiers avec passion et nous dévoilent quelques bonnes recettes dont ils ont le secret .
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Mr Bill chef restaurateur (1ère partie: présentation)
31 janvier 2022Brigitte reçoit Mr Bill chef restaurateur qui vient nous faire partager ses expériences culinaires et sa passion pour la cuisineAtelier Fumoir - Julien Martin (2)
24 janvier 2022Brigitte Paihles reçoit Julien Martin de l'atelier du fumoir à BrignollesAtelier Fumoir - Julien Martin (1)
17 janvier 2022Brigitte Paihles reçoit Julien Martin de l'atelier du fumoir à BrignollesLe Castellaras (1)
10 janvier 2022Restaurant chambre d'hôtes Le CASTELLARASLe Carré d'Ange (2)
3 janvier 2022Brigitte Pailhès reçoit aujourd'hui Mr David Carré du restaurant gastronomique 'le Carré d'Ange' à Montauroux
Plats à emporter / Soirée du jour de l'an: vous pouvez réserver par tél ou par mail
Vous pouvez le joindre par téléphone au 04 94 47 71 65 ou par mail à l'adresse suivante: contact@restaurant-carredange.fr
Vous pouvez aussi vous rendre sur le site: restaurant-carredange.frLa Castellarras (Recettes)
13 décembre 2021Restaurant chambre d'hôtes Le CASTELLARASLe Carré d'Ange (1)
6 décembre 2021Le nougat d'Ollioulles (2)
29 novembre 2021Brigitte Pailhès reçoit aujourd'hui Mr ADET représentant de la maison Jonquier d'Ollioules Complément: Visite possibles de Janvier à Décembre sur réservation par téléphone Vous pouvez le joindre par téléphone au 04 94 63 20 38 ou par mail à l'adresse suivante: info@nougat-jonquier.fr Vous pouvez aussi vous rendre sur le site:nougat-jonquier.frLe nougat d'Ollioulles (1)
22 novembre 2021Brigitte Pailhès reçoit aujourd'hui Mr ADET représentant de la maison Jonquier d'Ollioules Complément: Visite possibles de Janvier à Décembre sur réservation par téléphone Vous pouvez le joindre par téléphone au 04 94 63 20 38 ou par mail à l'adresse suivante: info@nougat-jonquier.fr Vous pouvez aussi vous rendre sur le site:nougat-jonquier.frLa bouillabaisse avec Yolande Lisbonne du Mont Salva
4 octobre 2021Comment faire une bonne bouillabaisse ? Yolande Lisbonne propriétaire du Mont Salva au Brusc à Six-Fours-les-Plages nous livre ses secrets au micro de Brigitte Pailhès.Yolande Lisbonne du Mont Salva au Brusc à Six-Fours-les-Plages
27 septembre 2021Brigitte Pailhès reçoit cette semaine Yolande Lisbonne, propriétaire du restaurant le Mont Salva au Brusc à Six Fours. Elles reviennent ensemble sur l'histoire du lieu et les principaux plats à découvrir.Des recettes autour de la figue avec le chef Ludovic Lamont
20 septembre 2021Brigitte Pailhès continue son entretien avec le chef Ludovic Lamont du restaurant "Les étiquettes" à Ollioules pour donner quelques recettes autour de la figue.Ludovic LAMONT chef du restaurant "Les étiquettes" à Ollioules
13 septembre 2021Cette semaine Brigitte Pailhès reçoit le chef du restaurant "Les étiquettes" à Ollioules
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