Esprit d'Entreprise RCF - page 4

Les liens entre la France et l'Arménie sont historiques, culturels, spirituels même... mais aussi économiques. Pour les faire vivre et les développer, la Chambre de commerce et d'industrie franco-arménienne (CCIFA) se mobilise. Entretien avec son nouveau président, Armand Mnatzakanian.

Arnaud Bastide est président de la Fédération des promoteurs immobiliers de Provence. Il évoque la situation tendue du marché actuel en Provence, en raison d'une plus grande difficulté à obtenir des permis de construire et des enjeux écologiques et humains de plus en plus forts. Une situation qui pousse les professionnels de l'immobilier à se réinventer et pour Arnaud Bastide, "c'est une chance à saisir".

Le secteur de la mode est l'un des plus polluants au monde (1,2 milliards de tonnes de CO2, soit 2% des émissions de gaz à effet de serre au niveau mondial selon Greepeace). Fabriqués à l'autre bout de la planète et dans des conditions souvent précaires, nos vêtements ont un impact écologique non-négligeable et parfois sous-estimé.
Afin de proposer une alternative plus responsable, la start-up Albatras fondée par 3 jeunes amis lillois fabrique des T-shirts en coton biologique et des sacs de voyage en voiles de bateaux marseillais recyclées, le tout fabriqué en France. Objectif : sensibiliser le consommateur à la "slow fashion" (ou mode durable).

Stéphanie Ragu, co-fondatrice et présidente de Lauralba Conseil, à Aix-en-Provence, est aussi présidente de Medinsoft, l’association régionale qui accompagne les entreprises dans leur transformation digitale.
Des enjeux bien actuels, mais qui ne sont pas sans poser de question sur l’avenir de la dimension humaine de nos entreprises, dans un monde où le numérique prend de plus en plus de place.
Comment accompagner au mieux les entreprises de notre région pour que le numérique, sans prendre toute la place, soit vraiment au service de la création d’activité, d’emploi, de relations, de richesse sur le territoire ?

C’est une des conséquences de la pandémie : le marché de l’immobilier à Marseille est en très forte tension.

Parisiens et franciliens en télétravail trois ou quatre jours par semaine viennent acheter en masse des appartements ou maisons à Marseille, pour trouver un cadre de vie plus ensoleillé, entre la mer et les collines.

Conséquence : les prix s’envolent et pour ceux qui n’ont pas les salaires parisiens, il devient très difficile de trouver son logement, que ce soit à l’achat ou en location.

Une situation particulière qu'évoque notre invité, Nicolas Rastit, président de l’UNIS Marseille Provence Corse, l'Union des Syndicats de l'Immobilier dans notre région. Nicolas Rastit est aussi président du groupe familial SIGA / Garden City.

Dominique Mucchielli reçoit Jeanne de Gaulle, Co-Fondatrice de Totum dédiée à la naturopathie

Augustin Destremau est directeur général et co-fondateur de StaffMe Academy, un organisme récemment installé à Marseille dédié à la formation des jeunes travailleurs indépendants. Une aventure au service du bien commun pour celui qui n'hésite pas à confier combien sa relation au Christ l'accompagne au quotidien.

A Marseille, un trio de gourmets - dont Guillaume Sourrieu, chef étoilé de L'Epuisette, s'est lancé dans la création de produits d'apéritifs gastronomiques, où la mer, la garrigue et les plantes aromatiques locales occupent une place centrale. Pagaille d’olives, esquiché de crevettes ou empégués à la menthe, il y en a pour tous les goûts et c'est plutôt (très) alléchant. D'ailleurs, restaurants, cavistes et fromageries ne s'y sont pas trompés. Dans cette émission, découverte savoureuse de Timon & Sourrieu.

La Voilerie Phocéenne, située dans l'anse du pharo à Marseille, est le dernier fabricant de voiles artisanales de la région. Labellisée "patrimoine vivant", cette entreprise s'attache à faire vivre et transmettre un savoir-faire d'excellence, tout en intégrant les exigeances d'aujourd'hui liées aux évolutions de la pratique de la voile. Thibault Cordesse co gérant.

Un ballon de foot, c'est 100 % de plastiques pétro-sourcés, ni recyclable, ni réparable. L'équivalent de 100 millions de bouteille de plastique par an. Des ballons produits dans des conditions peu respectueuses des travailleurs, en Inde ou au Vietnam. A Marseille, une jeune entreprise, Ballon & Co, ambitionne de révolutionner le marché du ballon rond en inventant un produit écologique et produit par des personnes en insertion. Entretien avec son fondateur, Jean-Baptiste de Tourris.

Guillaume Fievet est le président de la Savonnerie du Midi à Marseille. Il est aussi président d'une nouvelle association, EPV Sud, qui réunit 28 entreprises de la région labélisées "Entreprises du patrimoine vivant". Des calissons aux voiles de bateau en passant par le savon de Marseille, cette association entend porter haut les couleurs des savoir-faire locaux traditionnels.

Philippe Korcia est président de l'Union pour les Entreprises des Bouches-du-Rhône (l’UPE 13) : une organisation interprofessionnelle qui rassemble toutes les entreprises de tous les secteurs d'activités, quels que soient leur taille, leur structure, ou encore leur métier, sur le département. A quels enjeux sont-elles confrontées dans un contexte incertain de crise sanitaire qui dure ? Quelles initiatives sont mises en place localement pour les accompagner dans les années à venir ?

Jean-Raphaël Fernandez est bâtonnier du barreau de Marseille. C’est-à-dire le porte-parole de tous les avocats qui exercent dans la cité phocéenne. Un barreau composé de 2500 membres, où la moyenne d'âge est inférieure à 40 ans et dont plus de 50 % des membres sont des femmes. Jean Raphaël Fernandez est notre invité aujourd’hui dans Esprit d’entreprise pour parler des menaces qui pèsent sur le secret professionnel des avocats, de la spécificité du métier d'avocat dans une ville comme Marseille ou encore des transformations de la profession en lien avec la pandémie.

L'aéroport Marseille-Provence a vu son activité baisser de 70 % en 2020 en raison de la pandémie. Son président, Philippe Bernand, est notre invité dans Esprit d'Entreprise : il revient sur les enjeux auxquels est confronté le site aéroportuaire de Marignane, entre relance post-Covid et enjeux environnementaux.

Chaque année au mois de novembre, l'économie sociale et solidaire est mise à l'honneur. L'occasion de s'entretenir avec Denis Philippe, président de la chambre des entreprises de l'économie sociale et solidaire de la région Sud Paca, et d'échanger à propos des 14 000 entreprises et 180 000 salariés de l'ESS qui travaillent dans notre région.

Nathalie Hagege est présidente de l'APEX, le club des entrepreneurs de la région Sud qui exportent et se développent à l'international. Parmi eux, des femmes, pour qui être une femme chef d'entreprise peut s'avérer compliqué dans certains pays où elles cherchent à développer un marché mais où les coutumes locales ne font pas rimer femme et business. Pour elles, l'APEX se mobilise.

Ce sont souvent les grands invisibles des entreprises pourtant, sans eux, sans elles, nos bureaux, nos salles de réunions ne seraient pas dans l’état de propreté dans lesquelles nous les trouvons le matin quand nous arrivons au travail. Qui sont-ils, ces hommes, ces femmes, invisibles mais essentiels ? Plongée dans les métiers de la propreté avec Ivan Pion-Goureau, de la fédération des entreprises de propreté du sud-est.

Dominique Mucchielli reçoit Sarah Gabel de "Elléanor de Provence" qui fabrique des vêtements à partir de tissus de récupération.

Dominique Mucchielli reçoit Véronique Gonzalés la créatrice de "Les minettes en goguette" qui fait des vétement pour les personnes ayant eu un cancer du sein