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Eurêka · RCF Alsace RCF - page 2

Émission présentée par Paul Fonteneau, Marcel Hibert, Vincent Loizeau, Simon Tenaud, Mohammed Selloum

Eurêka le magazine qui vous permet de découvrir et de comprendre la science.

Chaque jeudi à 12h30 et 19h30, et le samedi à 10h45 sur RCF Alsace.

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Episodes

  • Laurence Choulier et Pierre Fechter - © RCF Alsace
    15 mars 2022

    Face aux bactéries pathogènes

    26 min

    Fouiller les anciennes pharmacopées à la recherche de molécules contre les infections bactériennes et sensibiliser davantage à l’antibiorésistance : ce sont les dossiers du jour de Laurence Choulier et Pierre Fechter, chercheurs CNRS à Strasbourg.
    Prenez du litharge (oxyde de plomb), ajoutez de la chaux, du vinaigre, de l’huile d’olive et de la graisse de mouton. Si les scientifiques ne feront rien de cette surprenante recette médicamenteuse du 12 ème siècle, ce remède leur a permis de mettre au point la méthode d’étude. Ils prendront pour nouveau point de départ d’autres remèdes antiques plus complexes, reposant sur des mélanges entre plantes et métaux. L’enjeu :
    extraire les molécules actives qu’ils dirigeront spécifiquement vers la bactérie responsable de l’infection (encapsulage puis création d’une molécule-vectrice grâce aux biotechnologies) sans contaminer le
    microbiote environnant. Ce projet, PASToFUTUR, propose ainsi des stratégies alternatives aux antibiotiques actuels.
    En effet, l’usage d’antiobiotiques - famille de médicaments spécifiquement active contre les bactéries pathogènes - va de pair avec l’évolution inéluctable des bactéries visées : elles deviennent résistantes. Dès lors, comment lutter ? Que peut-on changer ? Est-ce si grave ? L’objectif du colloque « Antibiorésistance »
    est d’informer et de sensibiliser à ce problème de santé publique, qui pourrait à horizon 2050 selon une étude publiée en janvier 2022 dans The Lancet, causer plus de décès que le SIDA ou le paludisme.
    Émission Eurêka ! proposée en partenariat avec la délégation Alsace du CNRS.

  • Télétravail - © Pixabay
    8 mars 2022

    Qu'avons nous appris sur le plan économique, juridique, professionnel?

    27 min

    Face à la propagation intensive du coronavirus, l’économie a été partiellement mise en suspens, le juridique a été amplement sollicité pour vérifier si les limitations de libertés fondamentales n’ont pas été excessives, les entreprises ont été priées de recourir au télétravail, etc. Que retenir de ces mesures en termes d’efficience, de concurrence, d’inégalités socio-économiques, de (non-)valorisation des métiers… ?

    Tout n’est pas « rose », mais certaines données positives ne manquent pas d’interroger. Si la chute du PIB a été sans précédent au début de la pandémie, la chronique de la crise a pourtant pris un tournant imprévu durant l’été 2020 avec un rebond inattendu… Si certains, durant le premier confinement avait prédit la fermeture de très nombreuses entreprises, le soutien de l’État a permis d’éviter la catastrophe annoncée. Les Français ont même pris goût au télétravail ! À quelles transformations cela conduit-il aujourd’hui ? Comment évaluer ces mutations prévisibles mais accouchées dans la douleur ?

  • © RCF Alsace
    1 mars 2022

    Biologie 7 : La microbiologie (2)

    29 min
    La microbiologie est la science des micro-organismes et des structures biologiques de très petite taille. Certaines de ces structures, les virus, sont à la frontière entre les êtres vivants et les structures chimiques.


    Après avoir découvert le monde des bactéries, nous allons étudier les virus. Ce sont des structures qui doivent absolument utiliser des cellules vivantes pour permettre la survie de leur génome. Ils sont capables d'infecter des animaux, des végétaux, et même des bactéries !
  • Claire Saraux, chercheuse CNRS en écologie à l’Institut pluridisciplinaire Hubert Curien - DR
    15 février 2022

    La taille des sardines, leçon d'écologie

    28 min

    Les sardines ont perdu 4 cm en 10 ans. Ça ne nous a pas empêché d’en manger… mais jusqu’à quand ? Pour comprendre pourquoi, il faut mener une enquête scientifique. C’est ce qu’a fait Claire Saraux, chercheuse CNRS en écologie à l’Institut pluridisciplinaire Hubert Curien.

    7 ans d’enquête. Après la sonnette d’alarme tirée par les pêcheurs, on passe au temps de la recherche. Les sardines sont-elles allées ailleurs ? Sont-elles trop pêchées, mangées par des thons ? Sont-elles victimes d’une nouvelle maladie ? Un temps long car chacune des hypothèses doit être réfutée ou confirmée, méthodologiquement, rigoureusement, indiscutablement. C’est la fameuse reproductibilité de la démarche scientifique. Après tout, un autre poisson de l’écosystème marin pourrait à son tour être touché par ce mystère.

    Sous la direction de Claire Saraux, des scientifiques vont parallèlement observer, mesurer, tester, comparer, analyser et trier des données de tous ordres : consommation des prédateurs ; composition des planctons ; comportement, mesure et poids des sardines ; l’oxygène qu’elles ont dépensé, etc. pour identifier le coupable : un plancton de moindre qualité, que les sardines ingèrent d’une toute autre façon, avec des conséquences visibles !

    Émission Eurêka ! proposée en partenariat avec la délégation Alsace du CNRS.

    Plus d’informations :
    . Les recherches de Claire Saraux à l’IPHC : http://www.iphc.cnrs.fr/-Claire-SARAUX-.html

    . le projet Mona Lisa de l’Ifremer - Recherches sur les fortes MOrtalités NAturelles et Les Indicateurs pour la gestion des stocks de Sardines et d’Anchois de Méditerranée :
    https://wwz.ifremer.fr/Actualites-et-Agenda/Toutes-les-actualites/Baisse-de-taille-des-sardines-en-Mediterranee-le-role-de-l-alimentation-explique

    Musique : Jimmy de Moriarty

  • © Unsplash
    8 février 2022

    Qu'avons nous appris sur la manière de communiquer et de se comporter en temps de crise ?

    27 min

    Communiquer, « c’est accepter de voir le monde autrement. C’est sortir de soi pour aller à la rencontre de l’autre… » écrit Dominique Wolton. Cette dimension relationnelle de la communication a pourtant beaucoup interrogé au moment de transmettre des informations (distanciation sociale, masque, vaccination…) sur la Covid-19.

    Marie-Jo Thiel discute avec Anne Danion, professeure de psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent, qui rappelle les fondamentaux de la communication avec le jeune enfant, des fondamentaux qui ne peuvent qu’interroger car la pandémie aussi a joué sur et avec nos émotions. Une information dès lors qu’elle concerne une pathologie grave, contagieuse, potentiellement mortelle, n’est jamais neutre. Elle met en jeu des émetteurs (politiques, médecins, experts réels ou prétendus, médias…), une information complexe (une pandémie à coronavirus avec beaucoup d’incertitudes), en direction de récepteurs inquiets, angoissés, paniqués, ou parfois aussi indifférents, incrédules… voire de mauvaise foi. Qu’avons-nous retenu de cette expérience ?

  • DR
    1 février 2022

    Biologie 6 : La microbiologie (1)

    30 min

    La microbiologie est la science des micro-organismes et des structures biologiques de très petite taille. Ces êtres vivants sont très petits en taille, mais très importants pour notre survie.

    Dans cette émission, nous allons découvrir le monde des bactéries. Elles ont vécu seules sur Terre pendant 2 milliards d'années. Elles ont colonisé tous les écosystèmes. Elles sont essentielles dans tous les cycles vitaux. Et surtout, elles partagent notre vie quotidienne !

  • © RCF Alsace
    25 janvier 2022

    L'examen clinique d'une personne

    27 min
    Aujourd’hui, la tendance en médecine, générale comme spécialisée, est de simplifier et donc de raccourcir l’examen clinique d’une personne qui vient consulter un médecin. Dans de nombreux cas, cette simplification est acceptable pour des raisons d’évidence et de temps. Dans d’autres cas, particulièrement en médecine interne, c’est-à-dire la médecine générale approfondie concernant des maladies chroniques et difficiles à comprendre, diagnostiquer et soigner, il est nécessaire de pratiquer un examen clinique complet.
  • Eureka
    18 janvier 2022

    Les travailleurs temporaires en Europe : oiseaux de passage ?

    27 min

    Marco Rocca, chercheur CNRS en droit du travail, scrute une réalité de l’Europe, celle des travailleurs migrants temporaires.


    C’est un débat de société, mais aussi une question jusque là peu étudiée, peu chiffrée, peu documentée. Peut-être parce qu’on a estimé cette force de travail marginale par rapport à l’ensemble des actifs ?

    Pourtant, dans certains secteurs d’activité économique comme la construction, le travail agricole saisonnier, le travail en abattoir, les travailleurs migrants temporaires semblent de fait constituer une main d’œuvre constante, structurelle, permanente.

    Pour savoir ce qu’il en est réellement, Marco Rocca, chercheur CNRS en droit du travail et spécialiste des mobilités au laboratoire Droit, religion, entreprise et société, DRES, une unité de recherche du CNRS et de l’université de Strasbourg, lance le projet de recherche E-BoP, financé par un projet ERC Starting Grant (1,4 millions d’euros), qui durera cinq ans : European Birds of Passage - An Empirical Legal Theory of Temporary Labour Migration in Europe - Les oiseaux de passage européens - Pour une théorie juridique empirique de la migration temporaire de travail en Europe).

    Émission Eurêka ! proposée en partenariat avec la délégation Alsace du CNRS.


    Plus d’informations :


    Marco Rocca, chercheur CNRS en droit du travail au laboratoire Droit, religion, entreprise et société, DRES (unité de recherche du CNRS et de l’université de Strasbourg)


    https://marcorocca.wordpress.com/


    Musique : Obstacles de Syd Matters (Album : Someday We Will Foresee Obstacles)

  • © Online Marketing / Unsplash
    11 janvier 2022

    Qu'avons-nous appris de la gestion de la crise ?

    27 min

    Depuis 2 ans, le monde entier fait face à une crise sanitaire inédite. Chaque pays ou presque, chaque continent a eu sa manière de gérer la crise, de répondre aux confinements répétés et aux manques divers.
    Chacun a tenté de soutenir un « pays » arrêté avec des mesures plus ou moins audibles, acceptables, « assumables ». Que nous apprend une comparaison entre la France et les autres pays à travers le monde ? Partout la gestion a été caractérisée par des tâtonnements face à l’incertitude du coronavirus et de son comportement infectieux, face à la pénurie des masques et moyens de protection, face aux mesures de distanciation sociale et aux confinements… En 2011 un plan pandémie avait été mis en place tant en France qu’aux États-Unis par exemple, qui prévoyait déjà l’incertitude… Mais il n’a pas été ou pu être appliqué… La pandémie illustre une mondialisation pour le meilleur et pour le pire mais aussi la nécessité de formuler des principes et des critères éthiques pour guider la gouvernance sanitaire. L’OMS devrait ici jouer un rôle plus clair et décisif.

  • DR
    4 janvier 2022

    Biologie 5 : La génétique

    29 min

    La génétique est l’étude scientifique de l'hérédité et des variations individuelles. Quel est le support de l’hérédité ? Comment les caractères se transmettent de génération en génération ? ADN, gènes, allèles, caractères dominants et récessifs, maladies génétiques… Tout cela semble bien compliqué. Au cours de cette émission, nous allons survoler ensemble tous ces concepts.

  • Sylvianne Muller
    21 décembre 2021

    À l’Institut du médicament de Strasbourg

    28 min

    Comment faire bénéficier la société des dernières connaissances issues des laboratoires de recherche publics ? A l’Institut du médicament par exemple ! Sylviane Muller, sa directrice, chercheuse immunologiste émérite du CNRS est l’invitée d’Eurêka !.

    La question du transfert de connaissances des labos vers la société est devenue cruciale. Parce qu’il n’est plus question d’attendre 20 ans pour passer de l’un à l’autre, de nombreux dispositifs et entités soutiennent aujourd’hui ce transfert, aussi appelé « valorisation », qui conduit à l’innovation. Parmi ceux-ci, l’Institut du médicament de Strasbourg, IMS, une structure originale de l’université de Strasbourg, qui a pour but de faire le pont, transférer les savoirs et surtout, de nouvelles molécules thérapeutiques…

    Sylviane Muller est directrice de recherche émérite du CNRS et immunologiste au laboratoire Biotechnologie et signalisation cellulaire, BSC (unité de recherche du CNRS et de l’université de Strasbourg). Après avoir reçu en 2009 la médaille d’argent du CNRS qui distingue ses travaux originaux et reconnus sur le plan international, elle a reçu en 2015 la médaille de l’innovation du CNRS. C’est avec cette double perspective qu’elle dirige depuis près de 10 ans l’Institut du médicament de Strasbourg… à la manière des motifs entrelacés du boléro de Maurice Ravel.

  • © RCF Alsace
    14 décembre 2021

    Qu'avons-nous appris sur le fonctionnement des systèmes de santé ?

    28 min
    "La pandémie a surtout mis en évidence les failles du système de santé que les professionnels dénoncent depuis de nombreuses années, et le primat des soins de santé individuel et technique aux dépens des soins primaires de santé publique.

    La pandémie a joué le rôle de loupe grossissante sur les mutations des systèmes de santé, elle a interrogé l’assurance maladie, le fonctionnement des établissements hospitaliers, l’adaptation des EHPAD et des lieux de vie pour les personnes avec un handicap, les services d’obstétrique… mais aussi la grille des salaires… Les politiques ont refusé de trier les patients au motif de l’absence de lits mais ont dû mettre en œuvre un tri entre patients-Covid et non-Covid pouvant plus ou moins retarder le traitement des seconds…. Qu’en avons-nous appris de ce tri ? de la saturation des systèmes de santé ? de la crise sur le plan humain, social, médical, éthique ? Quels aspects du système de santé faut-il absolument préserver ? Lesquels faut-il réformer et comment ?"
  • Patrice Marchand - © RCF Alsace
    16 novembre 2021

    Cyrcé, un cyclotron à Cronenbourg

    27 min

    Que contient le liquide injecté avant de faire un examen médical « PET scan » (tomographie par émission de positons) ? Des isotopes radioactifs ! Avec Patrice Marchand, radiochimiste du CNRS, nous découvrons comment ces atomes rares et éphémères sont produits pour la médecine nucléaire. Son travail scientifique nous mène tout droit au cyclotron Cyrcé, sur le campus CNRS de Cronenbourg, caché dans sa carapace de béton dans les locaux de l’institut pluridisciplinaire Hubert Curien, unité de recherche du CNRS et de l’université de Strasbourg. Grâce à cet accélérateur de particules, Patrice Marchand et ses collègues, savent très bien produire des isotopes radioactifs, comme le Fluor 18 couramment utilisé pour le diagnostic de cancer. Ils émettent, pendant une courte durée (6 h pour F-18), des positons dont l’énergie issue de leurs désintégrations sera détectée par le PET. Mais Cyrcé est différent des autres cyclotrons : il sert à la recherche et à l’enseignement. Les scientifiques y explorent donc de nouvelles voies : ils conçoivent, testent et éprouvent les isotopes de demain, pour un usage diagnostic mais aussi thérapeutique, ou même pour d’autres applications médicales. Un travail de longue haleine, qui peut prendre jusqu’à 10 ans, avant de parvenir aux tests finaux. C’est en référence à Circé, magicienne de la mythologie grecque qui avait en son temps transformé l’équipage d’Ulysse en cochons, que le cyclotron alsacien transmute des isotopes stables en espèces instables radioactives… Émission Eurêka ! proposée en partenariat avec la délégation Alsace du CNRS.

  • © RCF Alsace
    9 novembre 2021

    Des stratégies vaccinales différenciées à travers le monde

    26 min
    Alors que plus de 80 types de vaccins sont actuellement en expérimentation à travers le monde pour contrer la covid-19, seule une poignée est utilisée pour le moment et les stratégies vaccinales dans le monde diffèrent grandement d’un pays à l’autre. Depuis les travaux de Louis Pasteur, l’on sait l’efficacité potentielle des vaccins, tout en mesurant aussi la nécessité de leur bon usage car il s’agit bien de produits médicaux qui peuvent avoir des effets secondaires s’ils sont mal utilisés. Mais jamais jusqu’à la covid-19, des vaccins n’ont été mis au point si rapidement, posant de nombreuses questions éthiques, sanitaires, philosophiques, juridiques, économiques, politiques… Quelles certitudes et incertitudes ? Quelle place nouvelle pour l’industrie pharmaceutique ? Quelles promesses pour la co-construction d’un autre monde impliquant non seulement la thérapeutique dans les phases aiguës mais aussi la prévention ? La politique de santé publique exige-t-elle la mise en place d’un passeport vaccinal/d’un passe sanitaire ? Quels repères éthiques en matière d’équité, de justice, d’égalité entre citoyens… peuvent éclairer les stratégies vaccinales à privilégier ? L’émission interroge aussi les priorités mises en place à partir des cultures qui avantagent certaines populations plutôt que d’autres.
  • © RCF Alsace
    2 novembre 2021

    Biologie 3 : La chimie de la vie (2)

    29 min
    Après les sucres et les lipides, nous étudions 2 nouveaux types de macro-molécules, les protéines et les acides nucléiques. Le métabolisme des être vivants est basé sur l’utilisation de 4 sortes principales de macro-molécules. Après avoir étudié les sucres ou glucides, et les graisses (ou lipides), nous allons découvrir les protéines et les acides nucléiques. MUSIQUE le chant des protéines: https://www.youtube.com/watch?v=WLGGLJ5xlBg
  • Eureka
    19 octobre 2021

    Le Copte, langue de l'ancienne Egypte

    26 min

    Pour étudier les écrits coptes, Esther Garel est allée en Égypte, berceau de la langue copte, et un peu partout en Europe où ils sont dispersés dans des bibliothèques prestigieuses : la British Library, la Sorbonne, Vienne…

    Avec elle, nous apprenons que cette langue des « Égyptiens chrétiens » - encore utilisée par l’Église copte au cours des liturgies - connaît ses premiers balbutiements dans les tout premiers siècles de notre ère…dans une Égypte encore polythéiste ! La motivation initiale du recours à l’alphabet grec pour écrire l’égyptien est le souci de ne pas écorcher des formules aux pouvoirs magiques, astronomiques, incantatoires... Ce n’est que plus tard, à partir du 4ème siècle, que le système d’écriture est adopté à grande échelle et que la langue devient dépositaire des textes chrétiens sacrés, traduits du grec.

    Le copte joue aussi en Égypte pendant la période byzantine et le début de la période arabe (du 4ème au 11ème siècle de notre ère) un rôle très pratique ; il sert à consigner différentes informations du quotidien : lettres privées, testaments et autres actes notariés, contrats de vente, ordres de paiement, reçus de taxe, correspondances avec l’administration…autant de traces parcellaires décryptées par Esther Garel, qui aident à documenter la vie d’alors ! Des recherches récompensées par la médaille de bronze du CNRS qui lui est décernée en 2021.

    Émission Eurêka ! proposée en partenariat avec la délégation Alsace du CNRS.

    Plus d’informations :
    Archéologie et histoire en Méditerranée et en Europe, ArcHiMèdE, unité de recherche du CNRS et de l’université de Strasbourg : https://archimede.unistra.fr/laboratoire/membres/membres-titulaires/esther-garel/

    Un air d’Orient nous parvient grâce à Esther Garel, lauréate de la médaille de bronze du CNRS. Historienne et philologue, spécialiste de la langue copte au laboratoire Archimède (unité du CNRS et de l’université de Strasbourg), ses recherches en papyrologie copte sont distinguées en 2021.

  • © RCF Alsace
    12 octobre 2021

    Ethique, valeurs et COVID 19: et maintenant ?

    27 min
    "Le choc, la brutalité de l’expérience de la Covid.19 se laisse appréhender au mieux en passant par les trois moments qui la caractérisent : la vie d’avant, la vie-pendant qui n’est pas encore terminée, et la vie de demain qui commence à se construire. L’émission étaye ces trois moments. De quoi était faite la « vie normale » d’avant la pandémie ? Ou plutôt la vie-d’avant car le concept de normalité n’est venu qu’avec la pandémie faisant advenir de tels changements que tout devenait « a-normal », c'est-à-dire en dehors de la norme de l’habitude, la norme d’une médecine victorieuse de la maladie, d’un système de santé efficace, la norme de l’individualisme… Ce qui a changé au cours des derniers 18 mois contient à la fois du positif et du négatif. Son point central est l’incertitude. Et si la société a été collectivement interrogée, elle a expérimenté à la fois la solidarité et le besoin d’aide alimentaire pour certains, un retour bénéfique à la vie de famille et une recrudescence des violences intrafamiliales… Elle découvre aussi qu’un monde meilleur, plus écologique est possible… Mais dans les 4 scénarios actuels projetant l’avenir, c’est malheureusement encore celui de l’économie et la croissance continue qui prédomine."
  • Eureka
    5 octobre 2021

    Biologie 2 : La chimie de la vie (1)

    28 min
    Après les atomes, nous allons décrire les molécules, et plus précisément les macro-molécules. Aujourd’hui, nous découvrons les sucres et les lipides. Les sucres ou glucides, et les graisses (ou lipides) sont des éléments essentiels au métabolisme des êtres vivants.
  • © RCF Alsace
    28 septembre 2021

    Les antibiotiques

    27 min
    Savons-nous tous sur tous sur les antibiotiques? On va voir ça ensemble dans cette émission.
  • Eureka
    21 septembre 2021

    Ça bulle et ça mousse à la Fête de la science !

    26 min

     Wiebke Drenckhan est ambassadrice de la Fête de la science pour la région Grand Est, manifestation qui a lieu partout en France…depuis 30 ans déjà ! 

    Invitée de ce numéro d’Eurêka !, elle explique comment les bulles des mousses font partie de sa vie de physicienne du CNRS à l’Institut Charles Sadron. "Physicienne des mousses, c’est surprenant ? Pas vraiment ! Wiebke Drenckhan a compté pour nous : en une journée, nous pouvons croiser jusqu’à 30 mousses différentes. Ça commence tôt le matin, avec la mousse du cappuccino, du café, du lait qu’on se verse…ça continue avec la mousse de la crème à raser, la mousse d’un extincteur, la mousse au chocolat, etc. Sans compter les mousses solides : les éponges, les mousses de béton, les mousses métalliques, toutes les mousses des matériaux de construction, des isolants…

    Bref, les mousses constituent des matériaux facilement identifiables et très répandus, dont les propriétés physico-chimiques sont bien comprises depuis une quarantaine d’années. Mais dont on ne sait plus rien…dès lors qu’on veut les modifier, les contrôler, les stabiliser : comment avoir des bulles de même taille dans une mousse ? comment déterminer leur position ? comment avoir une mousse qui glisse puis qui colle ? et si on veut modifier la surface d’une bulle ? Une bulle BIO, est-ce possible ? Et une bulle LBL – constituée d’un polymère élaboré « layer by layer », couche par couche, marque de fabrique de l’Institut Charles Sadron ? Vous aussi, vous pouvez poser vos questions à Wiebke DRENCKHAN et à ses coéquipiers, au campus CNRS de Cronenbourg, où est installé le village des sciences samedi 2 et dimanche 3 octobre 2021 . "

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